導讀：“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何?水土異也。”那么，新引進的蜜柚品種，在海口能服水土嗎?實踐證明，在海口生長出的蜜柚，不僅保留了柚子原有的風味，且品質更佳。
食品產業網訊：金秋九月，海南島上迎來收獲的季節。從海口市區出發，驅車沿223國道一路向南，跨過南渡江后，愈發濃烈的綠意讓人忘了已近中秋。不過，倘若你停車駐足，往田洋更深更綠處進發，你會發現綠葉背后已然碩果累累。
經過一個夏天的積累，蜜柚已經成熟。一個個如小足球般的柚子懸掛在枝頭，沉甸甸的，壓得柚子樹不得不放低身姿。伸手摘下一個，剝開綠中泛黃的柚皮，一股清香頓時彌漫開來，令人食欲大開、口舌生津。
蜜柚，在我國南方深受喜愛，是中秋佳節親人歡聚賞月的必備果品，這種象征團圓和幸福的佳果，盛產于福建、廣東等地。近年來，海口市發揮氣候、生態等優勢，因地制宜引進蜜柚種植，打造了一個充滿希望的優勢富民產業。
甜蜜產業瓊北生根
蜜柚在海口大規模種植的歷史并不長。2005年，海口福昌文發種養產銷專業合作社從泰國引進蜜柚品種并改良，連片種植晶泰柚350畝，此后逐漸擴大規模、調整品種。截至今年，已種有晶泰柚、紅肉蜜柚、三紅蜜柚3個品種共800畝。
2014年，超強臺風“威馬遜”登陸海南島，海口農業遭受重創。痛定思痛，海口瓊山人意識到，僵化了數十年之久的產業結構是時候調整了。同年11月，經組織人員先后赴廣東、福建等地考察、學習，并經專家分析研究，瓊山區決定把蜜柚作為農業產業結構調整的一個重要產業，并率先在紅旗鎮連片種植。
“蜜柚樹低矮，抗風、耐旱，易種易管，果實耐儲存，生態效益和經濟效益都較好。”海口市瓊山區農林局局長李茂順介紹說，蜜柚下種第四年開始收獲，第七年進入豐產期，年畝產效益可達1-3萬元，且此后四五十年內都有收獲，是一個長期穩定收益的產業。
挖掉橡膠樹根、犁地3遍、種植幼苗、施有機肥……確定方向后，紅旗鎮的膠農開始“變身”果農。蜜柚樹一寸一寸地長，豐收的日子也一天天近了。
如今，紅旗鎮已成為海口全市蜜柚種植規模最大的鎮，面積達4600畝，此外還輻射到云龍、甲子、舊州、三門坡等鎮。目前，瓊山全區蜜柚種植已達8600畝，占全市蜜柚種植面積的80%以上。
蜜般香甜“柚”夸海口
“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何?水土異也。”那么，新引進的蜜柚品種，在海口能服水土嗎?實踐證明，在海口生長出的蜜柚，不僅保留了柚子原有的風味，且品質更佳。
海口西南部的瓊山區，是海口連片種植蜜柚較多的地區。這片生機盎然的沃土，處于南渡江下游，地勢平坦、光照充分、水源充足，略帶酸性的紅色土壤中，富含硒、鍺等微量元素，非常適合柚子生長及營養積累。
此外，海口年平均2000小時以上的日照時長，以及8℃左右的晝夜溫差，也利于柚子糖分的積累。負氧離子含量極高的潔凈空氣、富含礦物質的深層地下水等，都為甜美、飽滿、營養的蜜柚提供了有利的生長條件。
“更大的優勢是我們的蜜柚上市時間早。”李茂順介紹，得天獨厚的氣候條件，使得海口蜜柚上市時間比內地早1個月左右，從而可以避開上市高峰期，不僅不愁銷路，也能賣出好價錢。
目前，海口蜜柚正在注冊區域公共品牌，大坡福柚、紅旗蜜柚等一批精品蜜柚品牌正在茁壯成長，經統一設計的精美包裝裝飾后，這些原本就因品質優良而受消費者喜愛的蜜柚身價倍增，并開始通過電商渠道銷往全國各地。
