濰坊是農業大市，記者了解到，2013年濰坊全市糧食播種面積1104萬畝，總產量達475萬噸。市糧食局工作人員介紹，濰坊城鄉居民一年的糧食消費量為180萬噸，表面看來，雖然濰坊的糧食產品能夠滿足市民需求，但事實并非如此。
專家介紹，雖然居民糧食消費量較生產量還有較大差距，但因為糧食等加工企業眾多，濰坊全年的需求量達1150萬噸，較濰坊全年糧食穩定產量480萬噸而言，產需還有較大缺口。專家對此講，像全國一樣，濰坊市的糧食產量也在逐年增長，但隨著人們生活水平的提高，人們的消費結構發生變化，從過去的直接消費糧食為主，改為糧食和農副產品消費量接近相當，而農副產品的生產加工對糧食的消耗量更大，因此實際上市民人均消費糧食的數量大幅增長了。
對此，濰坊市糧食局有關專家介紹，從國內來看，目前糧食產需總量保持基本平衡，但人多地少是我國的基本國情。隨著人口增加、城鎮化推進、消費結構升級，我國糧食消費將繼續呈剛性增長，糧食供需將長期處于緊平衡。種種跡象表明，人們仍需繃緊“節糧”神經。
