眼下正是月柿成熟的季節(jié)。10月19日適逢周末，恭城蓮花鎮(zhèn)紅巖村萬畝月柿園迎來了大批前來觀賞采摘的游客。黃澄澄的柿子像燈籠一樣掛滿枝頭，點(diǎn)綴漫山遍野。家家戶戶門口房前屋后曬滿了柿餅。
月柿在恭城已有400多年的栽培、加工歷史，是廣西傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯名優(yōu)產(chǎn)品。1996年國家農(nóng)業(yè)部授予恭城為全國唯一的“中國月柿之鄉(xiāng)”，2000年恭城月柿被中華果品流通協(xié)會(huì)授予為“中華名果”。2013年，恭城全縣月柿面積17萬畝，鮮果產(chǎn)量30.65萬噸，平均售價(jià)1550元/噸，產(chǎn)值達(dá)4.7億元。
在月柿產(chǎn)量不斷提升的同時(shí)，恭城縣政府高度重視科技對(duì)柿產(chǎn)業(yè)的支撐和推動(dòng)，指導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)種植管護(hù)，鼓勵(lì)企業(yè)不斷科技創(chuàng)新，在產(chǎn)品的產(chǎn)、研、發(fā)上下功夫，已開發(fā)出柿餅、甜柿、脆柿、果脯、柿餡餅、柿葉茶、柿果酒等系列產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品深受海內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，產(chǎn)品不但暢銷全國各地，還遠(yuǎn)銷韓國、加拿大，越南、泰國、俄羅斯等亞歐非國家，使農(nóng)產(chǎn)品的附加值進(jìn)一步得到提高。
為拓寬月柿銷售渠道，在今年第十一屆恭城月柿節(jié)期間，廣西國際電子商務(wù)中心新農(nóng)村商務(wù)網(wǎng)舉辦了“第一屆桂林恭城柿子電商專場促銷會(huì)”，采取網(wǎng)上網(wǎng)下相結(jié)合的方式，組織恭城縣月柿合作社及柿子產(chǎn)銷大戶代表，開展月柿情況介紹、商戶信息、供求信息發(fā)布、產(chǎn)銷對(duì)接典型經(jīng)驗(yàn)交流、產(chǎn)銷洽談簽約等活動(dòng)，通過電子商務(wù)搭建營銷平臺(tái)。
如今，恭城月柿產(chǎn)業(yè)已逐漸實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化種植、規(guī)模化經(jīng)營，成為全國最大的月柿生產(chǎn)基地和銷售集散地。
當(dāng)?shù)毓賳T介紹，“十二五”期間，恭城樹立了“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”理念，突出發(fā)展以月柿為主的水果種植，到2015年，優(yōu)質(zhì)月柿面積將達(dá)到25萬畝。同時(shí)，把月柿多元化產(chǎn)品深加工作為主攻方向，在抓好種植的同時(shí)做強(qiáng)加工，力爭通過加工升值，把月柿產(chǎn)業(yè)做成生態(tài)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收新的增長極。
