近日,河南省人民政府辦公廳印發了《河南省關于加快推進重要產品追溯體系建設的實施意見》,要求有序推動食用農產品、食品、藥品和醫療器械、主要農業生產資料等追溯體系建設。以農藥、獸藥、飼料、肥料、種子等主要農業生產資料為重點,建立農業生產資料電子追溯碼標識制度,實施登記、生產、經營、使用環節全程追溯監管,基本形成農業生產資料監管面上無盲區、鏈上無縫隙、點上無遺漏的管理體系。
《意見》要求,突出追溯重點,建立食用農產品質量安全全程追溯協作機制,以農業投入品和蘋果、茶葉、生鮮乳等有條件的農產品為重點,選擇部分省轄市、縣(市、區)和“三品一標”獲證單位開展追溯試點,推動追溯管理與市場準入相銜接,實現食用農產品從農田到餐桌全過程追溯管理。鼓勵有條件的省轄市、縣(市、區)加快本級農產品質量追溯管理信息平臺建設,引導農產品生產經營者積極參與追溯管理信息平臺運行,充分發揮追溯在質量安全監管中的作用。
《意見》指出,以嬰幼兒配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等品類為重點,指導、監督全省食品生產企業建立食品安全追溯體系,保障追溯體系有效運行。推動追溯鏈條向食品原料供應環節延伸,實行全產業鏈可追溯管理。做好經營環節電子監管全覆蓋工作,形成全品種、全過程完整追溯與監管鏈條。