懷寧縣是安徽省的農業大縣，具有豐富的秸稈資源，同時各級政府正在大力提倡草食畜牧業發展。集皖山媒鴨良種繁殖、生態養殖、精深加工為一體的省級農業產業化龍頭企業安徽皖山食品有限公司看準了這一點，成功實現秸稈——養牛——有機肥還田生態循環新模式。
該公司于2014年開始謀劃秸稈養牛生態循環模式，迅速建起標準化的牛舍3000余平方米，飼養起適合本地生長的皖西小黃牛。到目前，公司飼養的皖西小黃牛達到300余頭，年利用當地農作物秸稈1500多噸，公司已流轉1000余畝土地種植玉米草、黑麥草、紫花苜蓿、玉米等飼草作物，牧草生長季節將牛分片放養于牧草地，冬春季節用青貯飼料喂養，養殖場還配套建設了有機肥廠，利用牛糞和秸稈生產生物有機肥。
該公司創建標準化肉牛養殖場大膽實施秸稈綜合利用，實現了經濟效益和社會效益的雙豐收，讓當地老百姓發了財，也讓自己鼓足了腰包，更是對農區因地制宜變廢為寶發展養殖業的有效探索。
