通知指出，近年來(lái)，省內(nèi)外畜禽屠宰行業(yè)持續(xù)發(fā)展，一批大型畜禽屠宰企業(yè)相繼建成，一些先進(jìn)的生產(chǎn)線(xiàn)相繼投入使用，極大地提升了屠宰行業(yè)的生產(chǎn)水平。但是，由于張掖市畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)過(guò)多，生產(chǎn)技術(shù)水平落后，不符合環(huán)境保護(hù)要求，產(chǎn)能過(guò)剩和屠宰設(shè)備閑置等問(wèn)題十分突出，給屠宰行業(yè)健康發(fā)展、肉品衛(wèi)生和質(zhì)量安全帶來(lái)了極大隱患，對(duì)人民群眾身體健康和生命安全構(gòu)成了潛在的風(fēng)險(xiǎn)。為進(jìn)一步規(guī)范畜禽定點(diǎn)屠宰秩序，保證上市肉品質(zhì)量安全，保障人民群眾吃上“放心肉”，保證畜禽屠宰法律法規(guī)實(shí)施的嚴(yán)肅性，根據(jù)農(nóng)業(yè)部和省獸醫(yī)局文件通知要求，從即日起，張掖市決定對(duì)全市轄區(qū)內(nèi)已取得“生豬(牛羊、禽)定點(diǎn)屠宰證”的定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行審核換證。
通知要求，市、縣(區(qū))成立畜牧獸醫(yī)、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、食品藥品監(jiān)督、民族事務(wù)等部門(mén)參加的清理審核工作小組，按照各自職能，密切協(xié)作配合，根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《甘肅省家畜屠宰管理辦法》和相關(guān)規(guī)定及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)格審查，共同做好審核換證相關(guān)工作。
通知要求，畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)首先應(yīng)向本縣(區(qū))畜牧獸醫(yī)部門(mén)提出換證申請(qǐng)，縣(區(qū))畜牧獸醫(yī)局與相關(guān)部門(mén)進(jìn)行材料和現(xiàn)場(chǎng)初審，在審核合格后，向市畜牧獸醫(yī)局上報(bào)申請(qǐng)材料，市清理審核工作小組組織將對(duì)畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)報(bào)送的有關(guān)材料進(jìn)行審查，對(duì)審查合格的企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核后，由審核換證工作小組提出審核意見(jiàn)并向省獸醫(yī)報(bào)送材料。省獸醫(yī)局接到報(bào)送材料后，就企業(yè)是否符合設(shè)置規(guī)劃進(jìn)行審查，提出審查意見(jiàn)，并向市畜牧獸醫(yī)局反饋。對(duì)符合設(shè)置規(guī)劃，達(dá)到條件和標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，由市畜牧獸醫(yī)局報(bào)請(qǐng)市人民政府批準(zhǔn)為畜禽定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)（場(chǎng)），頒發(fā)畜禽定點(diǎn)屠宰牌證，并向社會(huì)公布名單，同時(shí)登錄全國(guó)屠宰行業(yè)管理信息系統(tǒng)填報(bào)定點(diǎn)屠宰企業(yè)基本信息。
據(jù)了解，張掖市現(xiàn)有畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)24家。此次清理和審核換證工作是在去年“畜禽屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治”基礎(chǔ)上進(jìn)行的，對(duì)達(dá)不到審核內(nèi)容中所列法規(guī)規(guī)定的條件和標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，將繼續(xù)責(zé)令限期整改，但整改期限不得超過(guò)2016年10月底。整改期結(jié)束后仍不達(dá)標(biāo)的，要報(bào)請(qǐng)市政府取消定點(diǎn)屠宰資格并予以公告。
