省內(nèi)各地機(jī)構(gòu)抽調(diào)執(zhí)法骨干，赴異地開展監(jiān)督抽檢，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)“瘦肉精”。7月1日，從省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所了解到，6月份，在遼寧省畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)月中，為避免人為因素影響，省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察人員現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)查“瘦肉精”，以確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性。
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系著百姓食品安全，豬肉牛肉的質(zhì)量安全問(wèn)題主要是“瘦肉精”等違禁添加劑含量超標(biāo)，容易造成消費(fèi)者食用后產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。6月是全省“安全生產(chǎn)月”，省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所根據(jù)遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作總體形勢(shì)，保持對(duì)“瘦肉精”高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，自6月1日起組織開展了全省養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”大排查活動(dòng)。
在排查之初，為避免人為因素影響，保證監(jiān)督執(zhí)法嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確，排查要求以各地機(jī)構(gòu)互檢形式展開。省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所派出省所人員做各組聯(lián)絡(luò)員，從各地機(jī)構(gòu)抽調(diào)執(zhí)法骨干，赴異地開展監(jiān)督抽檢。監(jiān)察執(zhí)法人員深入養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)抽取動(dòng)物尿樣，使用“瘦肉精”快速檢測(cè)試紙條進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，對(duì)疑似陽(yáng)性樣品抽樣進(jìn)行確證檢測(cè)，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。截至目前，省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所執(zhí)法人員共抽檢生豬、肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)380家，檢測(cè)尿樣1140批次，結(jié)果均為陰性。
同時(shí)，為了強(qiáng)化養(yǎng)殖戶和企業(yè)的安全生產(chǎn)意識(shí)，省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所還采取專家團(tuán)“走場(chǎng)入戶”形式，在昌圖縣、瓦房店市等全省8個(gè)重點(diǎn)市、縣，現(xiàn)場(chǎng)就“瘦肉精”等違禁品違法使用行為及畜產(chǎn)品安全相關(guān)法律、法規(guī)進(jìn)行講解，指導(dǎo)正確用藥。
據(jù)了解，遼寧省對(duì)“瘦肉精”違法行為進(jìn)行多種專項(xiàng)整治活動(dòng)已持續(xù)了6年，破獲了一批典型案件，有效震懾了添加“瘦肉精”違法行為，案件發(fā)生率逐年大幅下降。從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，遼寧省“原發(fā)性”使用“瘦肉精”的違法行為已較為罕見，百姓的肉類食品安全得到了有效保障。
