為了確保上市肉品質(zhì)量安全，新建區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所加大執(zhí)法力度，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處各種違法行為，確保消費(fèi)者食肉安全。
近日，執(zhí)法人員重點檢查了新建區(qū)米羅集貿(mào)市場、聚源大市場、北效市場及各種零散肉類銷售點，檢查是否存在銷售注水肉、劣質(zhì)肉、病死病害肉、私屠亂宰肉、未經(jīng)檢疫肉等不法行為。
從檢查情況來看，肉產(chǎn)品均來自定點屠宰場，大多數(shù)經(jīng)營者都做到了持證經(jīng)營、合法經(jīng)營。
此次檢查，對進(jìn)一步規(guī)范本區(qū)肉類市場秩序，鞏固畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制的運(yùn)行具有重要意義。
