又是一年芳草綠,又到黃花爛漫時。時下,安澤的連翹花競相開放,來此踏青賞春的游人絡繹不絕。安澤縣冀氏鎮柳溝村劉連紅,從事連翹加工多年,連日來,他正忙著安裝調試新購置的制茶設備,今年他準備在開發研制連翹茶項目上,甩開膀子大干一場。
安澤縣林木覆蓋率達67.2%,境內山多林豐,全縣連翹、食用菌、山杏等野生資源極其豐富,堪稱綠色“寶庫”。尤其連翹在境內分布甚廣,野生連翹面積150余萬畝,每年連翹產量400萬公斤,采收量280萬公斤,占全國總產量的四分之一,素有“全國連翹生產第一縣”之稱。
安澤縣果樹中心主任亢建峰說:“安澤現在已成為全國重要的連翹生產基地,從業群眾達2萬余名,分享這一綠色資源帶來的經濟紅利達5000萬元以上。連翹產業正逐步成為了百姓致富、脫貧攻堅的優勢產業。”
重源頭管護,產道地藥材
連翹清熱解毒,降血壓、降血脂,其花、葉、果均有療效,是一種應用廣泛的中藥材。連翹采收中,在白露前后采收的果實為青翹,烘干晾曬后方可入藥;立冬后采摘的完全干透的叫連翹或老翹。青翹產量遠遠高于老翹,而且白露后采收的青翹品質最佳。連翹其實是兩者的統稱。曾經,每逢采摘青翹時節,農民上山往往由近至遠,有“搶近”、“搶快”心理,不到青翹成熟時間,就提前下手搶收青翹,“搶青”得到的青翹雖然也能入藥,但質量、藥用價值和價格相對較低,不符合道地藥材理念標準。
為此,該縣依據《中華人民共和國野生植物保護法》及相關法規,制定連翹采收管理辦法,向農民宣傳品質為先、健康綠色的產品供給理念,引導農民敬畏自然,愛護資源,放遠眼光。將每年白露定為采集“開放日”,嚴禁搶青早采,引導和約束群眾,形成科學合理的采摘習慣。同時對游商小販在青翹未成熟季節的收購行為進行查處。從源頭加強管理,使“搶青”行為得到有效管控,從而提高了連翹品質、保證連翹的藥用價值。隨著連翹的收購價格連年節節攀升,農民從科學采摘中得到了更多實惠。
壯大連翹產業,品質要搞好,更要擴大規模,科學管護。2012年,安澤縣被確定為全省以連翹為主的中藥材“一縣一業”基地縣。以此為契機,該縣采取多種措施,不斷擴大連翹種植規模。以國營林場、造林專業隊伍、專業合作社為主力,嚴格依照育苗和種植操作規程,先后實施連翹野生撫育和加密工程,全縣在連翹零星分布地區累計完成10萬畝連翹加密。
繼退耕還林之后,隨著林權制度的完成,連翹種植發展迎來了新的發展機遇。連翹種植投資小,見效快,一次投資,長久受益,誰種植、誰管理、誰所有。全縣1000余農戶踴躍發展連翹規范化種植,栽植連翹9500畝,全縣更多的荒山、荒坡得到了開發利用。在跟蹤服務上,該縣與山西省中醫學院展開科研合作,對優質地道連翹種子進行分析研究,全力破解野生連翹變家種、種子復壯、開花不結果、無性繁殖以及生根率低等技術難題;果樹中心重點推廣連翹疏枝技術,加快了連翹種植管護的技術滲透,連翹單株產量由3.5斤提升至7斤左右,每畝收入可近萬元。
獲國家地標,打強勢品牌
安澤連翹個大、飽滿、藥用價值高,早已名聲在外。1986年,國家藥典副主任委員、國家醫藥管理局原局長宋謀甲在山西中藥材收購表彰會上指出“全國連翹在山西,山西連翹在安澤,安澤連翹是正宗產品,以顆粒大、質量好、產量高享譽全國。”然而,安澤連翹僅有口碑,卻無權威認證,缺失提升價格、拓開更大市場的通行證,安澤連翹的品牌效應還未完全放大。
為保護安澤連翹因其獨特的生長環境所形成的獨特品質,推進連翹產業化進程,安澤縣于2011年啟動了國家地理標志產品的申報工作,由果樹中心牽頭,展開了一系列資料報備、標本數據采集分析、實地考察等大量的工作。歷經兩年的精心準備和艱辛努力,2013年,安澤連翹通過了中國醫科院藥植所、北京中醫藥大學、中國農業大學、河北農業大學等單位組成的專家技術審查,正式被認證為國家地理標志產品。由于這一認證其標準更高,審查更嚴,獲得歐洲認可,可以說是展示地域特色產品的一張靚麗名片。國家地理標志產品認證成功,進一步提高了安澤連翹的美譽度和知名度,增強了安澤連翹市場價格的話語權,為安澤連翹的標準化、產業化經營管理,增加群眾收入,產生了深遠影響。
引企業項目,促農民增收
連翹加工是產業化進程中的關鍵環節。安澤縣誠摯招商的優惠政策,吸引了廣州香雪制藥入駐安澤,并注冊成立安澤中藥材開發公司。該企業堅持以科研精神、良心經營來加工連翹,藥材收購加工全程不落地,不污染,實行逐級分揀,冷庫儲存。藥企進入安澤后帶動了全縣連翹就地加工,規范了藥材收購,杜絕了惡性競爭。目前,全縣4家中藥材企業,年加工生產能力達2500噸,產值達3750萬元。
正規實力企業的入駐,減少了連翹的經銷環節,提高了連翹就地收購價格,提高了連翹附加值,繁榮了連翹商貿市場,帶動了整個產業鏈規范化發展,全縣有2萬余人從事連翹采收、加工、銷售、物流,最終受益的是百姓。近年來,連翹市場價格一路上揚,達到了每公斤18元。每逢連翹收采季節,每人每天收入在200元左右,而且當天采摘,當天變現。馬壁鄉衛寨村的薛文學說,去年,他家兩口人采收連翹一個多月,賣了8000多元。
隨著對連翹產業認知的不斷加深,連翹葉能制茶,連翹茶屬有氧功能型飲料,這一新思路讓安澤人腦洞大開。今年,安澤連翹加工項目有了新的突破改變,有4家企業(合作社)瞄準開發連翹茶系列產品,進一步擴展連翹的衍生產品,提升終端效益。目前,連翹茶的商標注冊和CS認證正加快推進,農民的連翹收入將打開更大的空間。
值得欣喜的是,借助連翹產業良好的發展勢頭,安澤的中藥材種植正悄然興起。在“一縣一業基地縣”、“鞏固退耕還林成果中藥材建設項目”、“中藥材補貼項目”等扶持項目的推動下,全縣黃芩、黨參、苦參、茯苓、蒼術、芍藥等中藥材種植乘勢發展,涌現出劉村、荊村、馬寨、寺村等諸多藥材專業村,各類藥材種植規模突破3萬畝,產值達6000萬元。憑風借力好揚帆。目前,山西省把發展中藥材產業作為“十三五”期間“非煤”綠色產業重點優先發展,密集出臺了一系列政策措施。4月末,由我省中藥材產業發展領導小組、中國中醫科學院主辦的考察交流活動,將組織企業家、專家、技術人員赴安澤,把脈問診中藥材產業發展。無疑,安澤中藥材產業新的春天到來了,以連翹為主的中藥材產業正在崛起。在全面建成小康社會,脫貧攻堅征程中,中藥材在安澤產業扶貧中將擔綱主角,成為首選的精準扶貧項目,助力困難群眾早日擺脫貧困。