隨著氣溫逐漸回暖,水產區內時令水產品也接踵上市,品種豐富,整體呈量足價穩的交易態勢。
上周河蝦價格小幅回升,批發價每公斤從95元上漲至104元,環比上漲了9%。俗話說,“清明螺,抵只鵝”,清明節前的螺螄味道鮮美,是一年中最佳品嘗期。受需求量增加因素影響,上周螺螄的日供應量已增加至70噸/天,價格與上上周持平,批發價5.0元/公斤。塘鯉魚雖然價格高、量不大,但從上市以來的銷量來看,呈供不應求態勢,今日塘鯉魚批發價在105元/公斤,比上上周價格下跌5%。上周淡水魚繼續呈量足價穩的交易態勢。