為加強畜牧風險點防控，保障畜產品質量安全和公共衛生安全，近日，山東曲阜市畜牧獸醫局在對轄區12個鎮街畜牧企業進行技術、法規巡回培訓的同時，與企業全面簽訂了保障畜產品質量安全的承諾書。轄區2個獸藥生產企業、18個獸藥經營企業、6個飼料生產企業、14個飼料經營企業、3個動物診療機構和400余個規模養殖場向社會公開承諾：自覺接受業務部門監管和社會監督，不斷強化責任意識、風險意識和增強自律意識。進一步明確企業違法違規行為“第一責任主體”的責任擔當。嚴格遵守畜牧獸醫等法律法規，努力做到“不生產、不經營、不使用”畜牧違禁投入品。6個生豬定點屠宰廠、1個家禽加工企業畜牧承諾：將對病死畜禽及其產品采取“四不一處理”的措施，即：“不宰殺、不食用、不出售、不轉運病死畜禽及其產品”，對死亡畜禽在動物衛生監督機構監督下進行無害化處理。
共簽訂承諾書600余份，收到了良好的社會效果。各畜牧企業紛紛表示：不斷規范生產經營行為和提高生產經營管理水平，為社會提供種類更豐富、數量更充足、質量更安全的畜產品，不斷提高人們對畜產品質量安全的滿意度和美譽度。
