“去年6月，我的養牛場篩選購進57頭優良母牛、30頭公牛，通過科學飼養，目前有存欄牛160頭，按市場價算，增值20萬元。”說起養牛場的發展，睢陽區宋城辦事處沈營村養牛場場長陳建朝滿臉笑意。
2月26日，記者來到這個養牛場，看到養殖的肉牛個個膘肥體壯，一幅原生態、無公害的養殖畫面，成為沈營村發展養殖產業的一個亮點，讓記者大開眼界。
陳建朝指著廠里的一座空棚圈，“上周，我的這棚肉牛剛出欄，賺了5萬元。”他說，“我經常去沈營村室查閱養殖方面的資料，學習了很多養殖知識，根據市場的需求來控制肉牛數量和種類，為我養牛提供了極大的方便。”
“怎么想到發展肉牛養殖的？”看著生態養殖場中的牛在悠閑地吃著草，記者好奇地問道。
“2011年年初，我發現肉牛的利潤可觀，近幾年養牛的人家越來越少了，農業機械化推廣后，養牛的更少了，而市場上牛肉的價格居高不下。我覺得這是個機會，我要養牛致富。”談起創業初衷陳建朝說。
當年5月，他開始在家小規模地養牛，如今已有5年的養殖經驗。為提高肉牛的肉質，他除了每天喂肉牛玉米稈、小麥稈外，還讓肉牛在廠棚里來回跑動，有時讓肉牛聽聽音樂。“這樣的肉牛是真正的綠色產品，我的肉牛銷量非常好，好多客戶都是來自淮南、淮北、亳州，他們都是提前預約，等肉牛一出欄，都會開著車過來拉。在市場上價格也高一些。”陳建朝說。
過去的幾年，沈營村的村民都養有肉牛，但由于管理不善，牛吃了農作物引發不少糾紛，導致農戶不愿養牛。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，市場對牛肉和牛皮的需求量與日俱增，30多歲的陳建朝受到啟發，去年6月，他和家人商量，決定投入80萬元，占地3畝多，創辦一個養牛場，帶動村民們養肉牛致富。
一開始，由于缺乏養牛知識，陳建朝吃了不少虧，但通過慢慢的經驗積累，收入逐年增加。嘗到甜頭后，他又計劃將肉牛規模進一步擴大。經過幾年的經營和對市場的觀察，陳建朝發現肉牛育肥前景不錯，于是年初便買回了100多頭“架子牛”，用酒糟摻粉碎的玉米秸稈做飼料進行育肥。一年下來，陳建朝不但還清了債務，還略有積蓄。
致了富的陳建朝同時也不忘帶動群眾致富，據村民江良成介紹，他在陳建朝那里搞一些動物防疫工作，一個月工資最低也有1500元。
“母牛每年可產一頭幼仔，生長期為280天，體重達到500公斤即可出售，按目前市場價計算，每頭?？色@純利2000元以上。以后，我還要擴大養殖規模，帶動更多的村民加入養殖隊伍，共同致富。”陳建朝對于未來的發展已有了藍圖。
