據(jù)越南水產(chǎn)品加工商及出口商協(xié)會透露，越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村事業(yè)發(fā)展部已經(jīng)批準(zhǔn)了一項湄公河三角洲鯰魚養(yǎng)殖和加工的新計劃，該計劃持續(xù)到2020年。
據(jù)此計劃，所有鯰魚養(yǎng)殖農(nóng)場將給與固定代碼。這些代碼將作為識別號碼，用于農(nóng)業(yè)登記、原材料的進(jìn)出口和加工生產(chǎn)。這將有助于提高該地區(qū)鯰魚產(chǎn)品的可追溯性。
到2016年，湄公河三角洲地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積預(yù)計將達(dá)到5300-5400公頃，產(chǎn)量為125-130萬噸，高附加值產(chǎn)品將占比8-10%，出口額達(dá)到20-23億美元。
信息來源：第一食品網(wǎng)
