廣西蔬菜產業快速發展。2月17日，記者從廣西中小企業管理部門了解到，2015年，廣西蔬菜產量跨過2700萬噸大關，產量全國排第10位；蔬菜產值超600億元。該產業已成為廣西種植業中繼糖料蔗之后，與水果產業相當的超百億元產值的支柱產業，而廣西也已成為全國最大的秋冬菜生產基地。
廣西去年蔬菜產值超600億元
推進“南菜北運”農產品流通建設；推廣“公司+基地+農戶”的經營模式……近年來廣西通過以優化農業結構，推動廣西蔬菜產業向集約化、規模化發展，依托地緣及“天然溫室”的資源優勢，重點發展秋冬“北運”蔬菜、反季節蔬菜和無公害蔬菜生產，蔬菜種植結構進一步優化，既豐富了城鄉居民的“菜籃子”，又促進蔬菜產業發展。
據悉，去年廣西蔬菜產量達2731.39萬噸，跨過2700萬噸大關，蔬菜產量在全國排第10位，預計蔬菜產值達617.54億元。
為了加快廣西蔬菜產業發展，近年來廣西各地積極實施現代特色農業產業品種品質品牌“10+1”提升行動方案，推廣“公司+基地+農戶”的經營模式的同時，大力推進“南菜北運”農產品流通建設，開通了百色—北京果蔬綠色專列，帶動蔬菜產業快速升級，逐步形成了以基地生產、蔬菜加工、專業市場批發的產業集群。
南寧將建多個蔬菜產業生產基地
隨著我國“南菜北運”項目的實施和市場結構性、周期性供需加大，廣西蔬菜產業發展迎來了機遇，為此，廣西還出爐了“南菜北運”專項規劃（2015—2025年）以全面發揮廣西區位優勢，提高農產品知名度，實現農產品向“精、優、特”方向發展。
南寧作為重要的菜籃子基地，今后，將在江南區、西鄉塘區、邕寧區、武鳴、賓陽縣、隆安縣、橫縣建多個蔬菜產業生產基地。規劃在武鳴、賓陽縣、隆安縣、橫縣、興寧區布局冬春蔬菜生產基地。規劃在江南區、西鄉塘區、邕寧區、良慶區建立常年蔬菜主產區。
興寧區相關負責人說，興寧區蔬菜產業將以三塘鎮和五塘鎮為重點，在三塘、那陀等9村建立特色觀光蔬菜基地8000畝，形成都市觀光農業示范區，重點扶持福祿村無公害蔬菜生產基地建設；在五塘、西龍等7村打造一個無公害蔬菜產業帶，重點培育和扶持五塘鎮陵慕垌苦瓜生產基地。據悉，目前蔬菜種植面積達到10萬畝以上，年產量保持在16萬噸。
冬菜種植生產基地將再增至百萬畝
近年來，廣西通過推廣先進種植、栽培和管理技術，質優價高的特色蔬菜品種快速增長，大宗蔬菜增長平穩，生產價格穩中有升，蔬菜產銷兩旺，蔬菜生產方式由單純規模擴張向品質和效益并重轉變。
廣西冬春蔬菜外運規模持續平穩增長。數據顯示，2011年廣西冬春蔬菜外運量約800萬噸，占當年“南菜北運”三個試點省（區）外運量的42%；2014年外運量已達1000萬噸，占當年“南菜北運”三個試點省（區）總外運量的60%，年均增長7.7%。外運冬春蔬菜種類繁多，涉及茄果類、瓜類、根菜類、薯芋類等7個大類，20個小類的多個品種。
據悉，今后廣西冬菜種植生產基地將再增至百萬畝。而根據“南菜北運”專項規劃，到2025年，廣西規劃冬春蔬菜播種面積達到1500萬畝以上，占廣西蔬菜播種面積的85%以上；冬春蔬菜總產量將超過2700萬噸，總產值超過600億元。其中，冬春蔬菜外調量超過1500萬噸，占冬春蔬菜總產量的55%以上，銷售額超過400億元。
