“中國天水花牛蘋果推介訂貨會”9月20日在甘肅天水開幕，高調推介其境內廣泛種植的花牛蘋果。
花牛蘋果是天水果品的典型代表，和美國蛇果、日本富士一道成為世界三大蘋果品牌。
今年年初，地產大亨潘石屹代言家鄉的蘋果，命名：“潘蘋果”，致力于中國家庭健康生活購物平臺、家庭優質食品提供者，掀起了一股關注熱潮。
天水市長楊維俊在推介會上表示，截至2014年初，花牛等蘋果種植面積已達196萬畝，產量113.8萬噸，產值35.6億元，成為全國最大的元帥系蘋果生產基地，預計今年果品總產量將達到180萬噸、總產值60億元以上。
天水官方提供的消息說，“花牛”蘋果進入香港市場后，以其色、形、味俱佳而冠壓群芳，轟動一時。當時香港報紙說：中國西北地區有個“花牛國”，生產最優質的“花牛”蘋果，果型、肉質、含糖量等項指標均優于美國“蛇果”。
天水本地經銷商告訴記者，在市場競爭中，花牛蘋果生產成本和比較價格優勢明顯，與美國蛇果相比，生產成本1.5元/公斤左右，市場銷售價格6-10元/公斤，比美國蛇果低；而且天水“花牛”蘋果上市適逢中秋，此時大宗的紅富士蘋果尚未成熟，上市具有較強的市場競爭力，在全國各大中城市均有銷售，還通過外貿及民間貿易銷往泰國、印度、俄羅斯、香港等30個國家和地區。
在天水市，花牛蘋果先后實施了國家地理標志產品保護，有92個果園成功進行了出口水果果園注冊，注冊面積達12.77萬畝。
全國蘋果產業體系崗位專家、鄭州果樹所研究員陳漢杰在天水表示，天水蘋果試驗站是國家蘋果產業技術體系25個試驗站之一，近年來，“花牛”蘋果新優品種新建果園每年以15萬畝的速度增長。自2000年以來，陸續引進和培育了元帥系3-5代新品種天汪1號、新紅星、俄矮2號、首紅、阿斯、超紅等優良品種，“花牛”蘋果受到國內外市場的認可和消費者的歡迎。
在本次訂貨會上，天水花牛蘋果(集團)有限責任公司、天水百富佳果品有限公司等83戶果品經銷企業，與法國邁夫諾達公司、山東省龍口東引果蔬有限公司等168戶國內外知名果品經銷企業，簽訂了22萬噸果品訂購協議，購銷金額19.8億元。其中現場20戶簽約5.3萬噸，金額4.77億元。
來源：中國新聞網
