當前，江淮冬麥區小麥處于越冬期。據氣象部門預測，受強冷空氣影響，1月21-25日南方地區將出現一次較大范圍雨雪、大風、低溫冰凍天氣過程，江淮地區最低氣溫將下降至-10℃左右。該區域小麥越冬期生長活動減弱，具備抵御0℃以下低溫的能力，加之各地土壤墑情普遍較好，可以緩沖寒潮降溫的影響，對小麥生長影響總體有限。據專家分析，此次寒潮降溫將多以葉片受凍為主，早播旺苗和晚播弱苗葉片受凍可能偏重，但基本不會造成分蘗節凍死；部分播種質量差、漬害嚴重的麥田，凍害程度可能較重。
針對江淮地區小麥苗情長勢和天氣變化影響，全國農業技術推廣服務中心會同農業部小麥專家指導組，研究制定江淮冬麥區應對寒潮降溫技術指導意見，提出以“防凍保苗、排水降漬、促進轉化”為重點，切實加強田間管理，促進受凍小麥恢復生長，實現保苗安全越冬。
一是及時查苗情查災情。寒潮降溫過后2-3天，組織技術人員實地調查麥苗受凍情況，重點是葉片受凍、幼穗受凍、分蘗節死亡等不同凍害征狀的比例與嚴重程度，掌握受災的重點區域，為因地因苗搞好災后生產指導提供依據。
二是適時開展鎮壓防凍。對秸稈還田量大、冬前鎮壓不到位、表土層疏松的麥田，抓住冷尾暖頭的有利時機，在無霜凍晴天上午、土壤墑情適宜時，適度開展鎮壓，使根土密接，提高保暖防凍能力。也可以采取增施農家肥、均勻覆蓋秸稈等方式防凍保苗。
三是搶排田間積水降漬。雨雪過后，及時清理田間溝系，保持溝渠通暢，排除田間積水。特別對免耕播種又未及時開溝或溝系不配套的麥田，抓住晴好天氣，及時開好內外溝，將開溝泥土拋灑均勻，覆蓋住裸露籽粒，減輕冰凍和漬害的雙重影響。
四是搞好肥水管理促生長。對葉片受凍超過1/2的麥田、主莖和大分蘗幼穗凍死20%-30%的麥田，畝追施5-7公斤尿素。對地上部葉片完全凍死但分蘗節正常、主莖和大分蘗幼穗凍死30%-50%的麥田，畝追施8-10公斤尿素。對基肥施用量不足的晚播弱苗麥田、漬害嚴重發生的僵苗麥田，及時追施15公斤左右三元復合肥，促進苗情轉化升級。
