記者1月13日在密云區太師屯鎮北京尚農林豐農產品專業合作社的草莓溫室里發現，鮮嫩的草莓掛滿枝蔓，令人垂涎欲滴。這里的草莓剛進入采摘期，而相鄰不遠溫室里的桃花已含苞待放。該合作社主要種植水果，采用露天、溫室兩種形式，充分利用冬閑，讓農民一年四季都有的忙。
“今年受天氣影響，草莓成熟的時間稍晚了一些。”該合作社負責人李同偉告訴記者，2012年，曾在企業工作的他來到太師屯，成立了北京尚農林豐農產品專業合作社，承包了500畝地，種植櫻桃、大桃、草莓等。由于種水果的投入比種玉米等農作物更高，起初，農民并不看好水果，合作社也只有5戶社員。當時，為了縮短結果期，李同偉從老家移植了櫻桃成樹，隨后又種植了大桃、草莓、葡萄。雖然品種不多，但桃樹和櫻桃都分為溫室、露天兩種種植方式，使合作社一年四季都有果兒可摘。
“元旦至‘五一’期間可以摘草莓，3至4月是溫室大桃的成熟期，4至5月可以采摘溫室櫻桃，隨后可以采摘露天櫻桃，7月有露天大桃，8至11月有葡萄，隨后是新一輪的草莓。”李同偉說，早在選種水果品種之初，他就排出了采摘時間表。現在，合作社在精心打理10余畝草莓的同時，還得兼顧溫室大桃的管理。
隨著合作社效益的提高，越來越多的農民入社，如今，該合作社的社員已達52戶。今年，合作社草莓產量預計可達2.5萬公斤，采摘價預定每公斤約120元、零售價每公斤60元；預計大桃畝產2500公斤，櫻桃畝產1000公斤，葡萄畝產1500公斤。
“我們現在走的是高端銷售路線，采取的是大客戶配送的方式。”李同偉說，雖然現在正處在互聯網產業興盛的時期，但是他還是喜歡傳統的銷售模式，吸引更多市民走進合作社的種植基地，既可以親手采摘水果，還能走進大自然，享受鄉下休閑時光。
