“喂，您好，萵筍一份、菠菜一份、紅薯五斤、大米十斤，好的，明天下午配送到。”近日一大早，滁州市來安縣亞海綠園生態農場的客服接龍梅便開始了一天的工作。她一邊接電話一邊熟練地在配送表上記下客戶的訂單，微信、QQ、淘寶旺旺還在不斷收到信息。
亞海綠園生態農場位于來安縣水口鎮武集村喻郢組，種植面積400畝，其中糧食270畝、桃樹50畝、蔬菜80畝，蔬菜大棚23個，專門從事網上訂單銷售。農場種植有20多種果蔬，除黃瓜、青菜等傳統蔬菜外，還從南京農科院引進紫背天葵、芝麻菜等新品種在試驗田試種，并根據口感與客戶反饋篩選更佳種植品種。
“我們農場提供無公害蔬菜，包括有機大米、土雞、魚蝦等農副畜漁產品，還有西瓜、桃子、草莓等瓜果，由公司自行配送。”接龍梅介紹，她每周都會在微信、QQ、淘寶上掛出選菜公告，供客戶選擇，客戶提前一天下訂單，農場工人按照訂單量于周二、周四、周五早晨采摘、分裝，下午配送到位，搭建直通餐桌的橋梁，保證客戶吃到新鮮的農產品。
為了讓客戶吃到放心、健康、口味好的農產品，農場主人王洲堅持科學化、精細化管理，高薪聘請種植經驗豐富的農戶作為專門管理員。蔬菜類管理員黃學芳在上海種了十幾年的大棚蔬菜，經驗十分豐富。“工資和在外打工差不多，還能照顧到家里。農場理念是讓蔬菜自然生長，不打激素不打農藥，我心里也踏實。”黃學芳種出的菜讓每周過來指導一次的南京農科院退休專家贊不絕口，客戶也喜歡地道的農家味道。“受產品數量和配送限制，目前銷售只限于南京地區。”王洲介紹說，農場現階段的重心是做好南京市場的口碑，客戶都是朋友推薦、口口相傳的，群里目前有400多個客戶，每天能接到100多個訂單。從創立第一天，農場就堅持無化肥無激素無化學農藥，旨在打造出讓顧客滿意的綠色農產品，不斷壯大客戶群。
下一步，王洲打算在深加工上下功夫，嘗試蔬果干制造。同時，鼓勵周邊農戶自然種植、養殖，再以高于市場的價格收購，既省時省力，也提高他們的積極性，最終形成一條成熟的產業鏈，帶動當地致富。近日，當地政府出臺方案，把亞海綠園生態農場作為綠色生態農業品牌進行幫扶，這給了王洲做大做強的信心。
