目前，已篩選出28家蔬菜生產基地，作為蔬菜供澳項目合作備選基地。今后，澳門市民可就地買到來自四川的西蘭花、生菜、韭黃等多個品種的優質蔬菜。
今年8月，成都市農委以及相關政府部門赴澳，就蔬菜供銷合作進行商洽溝通。對澳門市民喜歡食用的四川蔬菜品種進行研究，并確定了供澳蔬菜項目定價方式、運輸收貨、質量安全、檢驗檢疫等各種合作細節，簽署了相關合作協議，合力推進四川蔬菜供澳項目。
據介紹，外地供澳蔬菜70%在珠海局下轄香洲辦完成報檢，再由珠海供澳蔬菜加工中心完成分揀加工、裝車，之后進入澳門。目前，較為成熟的云南蔬菜每天供應中心約25噸，寧夏蔬菜每天約30噸。通過對接，此次蔬菜直銷的指定公司已與中心達成日供應蔬菜10-20噸的意向。
四川蔬菜運往澳門，將采用全程冷鏈，車輛內部通過變頻控溫，將溫度保持在3℃左右，保證菜品的新鮮。一般從四川開到珠海拱北口岸，大約在30小時左右，而蔬菜在“移動冰箱”般的冷鏈車里，保鮮5天完全沒問題，可以保證蔬菜到達澳門后的新鮮。
除此之外，據記者了解，直銷澳門的每箱四川蔬菜上都掛上了二維碼，只要通過掃描二維碼并輸入單子上的溯源碼，就能查到這批蔬菜是由哪個基地生產，從何處而來，以及菜品的烹飪方法等信息。
