近來，山東煙臺棲霞市產區蘋果價格有較為明顯的下滑趨勢，雖然棲霞產區蘋果走貨量與交易情況都在我國其他產區之上，但是由于今年蘋果大行情的影響以及上市之后的自然市場規律，最終還是導致價格下滑。
據統計，在國慶期間，山東省煙臺市棲霞市蛇窩泊鎮產區的棲霞蘋果價格存在小幅度下滑的趨勢，10月05日17點10分產區對于85一二級棲霞蘋果給出的報價為3.5元/斤，由于三天之后的大量上市，價格在大量集中上市的作用之下有小幅度的下滑趨勢，截止到10月07日11點10分80以上棲霞蘋果更新報價為2.8-3.2元/斤，雖然價格有一定程度的下降，但人們并沒有因為小幅度下滑的趨勢而有太過在意的地方，棲霞蘋果已經進入了收獲季節，摘袋早的紅富士蘋果已經上市，今年頭果期的紅富士質量近乎完美，也正是由于棲霞地區對于產出的蘋果質量有足夠的自信心和無可挑剔的品質，小幅度降價沒能影響到整個產區的蘋果行情。收購商仍然收貨態度積極，各地收購商云集棲霞產區收購棲霞蘋果，場面依然火爆。
在10月16日到10月21日這幾天的時間里，據產地消息顯示，局部地區紅富士的收購價格有小幅度調整的趨勢，山東省煙臺市棲霞市蛇窩泊鎮產區受到其他產區影響，價格開始出現了一段時間的回落，產地入庫交易持續順利進行，收購商較為積極，市場流通量放大。10月19日07點10分75以上紅富士收購價格回調到2.2-2.5元/斤。10月22日，產地果農又開始逐漸形成了惜售風氣，導致紅富士價格明顯上漲，截止于10月22日10點10分80一二級紅富士收購價格更新為3.4-3.5元/斤。其中該產區水晶富士的交易行情也逐漸被打開。
據山東省煙臺市棲霞市蛇窩泊鎮蔣斌杰介紹，10月21日80以上一二級水晶富士收購價格為3.1-3.3元/斤，棲霞產區上貨量正進入高峰期，價格較去年同期下跌40%，即日7點10分75一二級水晶富士收購價格為2.2-2.3元/斤，當前棲霞市場主要以果商與果農的入庫果為主，種植大戶爭取在霜降前將頭果期的蘋果入庫，各路客商也為前期優質果源云集棲霞，市場交易逐步升溫。據綠果數據中心消息顯示，截至到10月30日08點10分，產區75以上統貨紅富士最新收購價格為1.9-2.1元/斤，呈現小幅度下滑趨勢；80以上三級水晶富士今日最新收購價格為1.4-1.6元/斤，據產區信息反饋，棲霞地區行情平穩，果農出貨較為積極，市場上前期貨和后期貨摻雜，蘋果質量差別較大。
近期開始，產區蘋果價格開始有所回穩，由于日上貨量較大，農民惜售等情況，導致收購商還是存在一定程度的減少，據產區蔣斌杰表示，棲霞產區早期下樹的蘋果基本都被存入冷庫，當下交易的主要是中期上市的貨源，客按需拿貨，成交量相對于我國其他蘋果產區來看，整體較好。
