近日，由廣東省飼料行業(yè)協(xié)會(huì)和大連商品交易所共同主辦的“大飼糧•首屆飼料原料采購(gòu)暨風(fēng)險(xiǎn)管控論壇”在廣州天虹賓館拉開(kāi)帷幕。來(lái)自多家飼料企業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、原料貿(mào)易商、金融機(jī)構(gòu)等200余人參加了此次飼料原料采購(gòu)品牌盛會(huì)。
會(huì)議由廣東省飼料行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)周洪、南華期貨普寧營(yíng)業(yè)部總經(jīng)理王晨主持。廣東省飼料行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林海丹及大連商品交易所廣州部經(jīng)理羅俊偉為大會(huì)致辭。
全國(guó)畜牧總站副站長(zhǎng)兼中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)沙玉圣、布瑞克農(nóng)業(yè)咨詢資深分析師林國(guó)發(fā)、海大集團(tuán)采購(gòu)中心總監(jiān)楊建濤、國(guó)家糧油信息中心油脂油料高級(jí)分析師王振綱、邁科期貨副總經(jīng)理周有金、南華期貨普寧營(yíng)業(yè)部總經(jīng)理王晨等分別在大會(huì)上作了報(bào)告。
原料長(zhǎng)期依賴進(jìn)口 飼料行業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力差
廣東是我國(guó)工業(yè)飼料產(chǎn)銷量第一大省，也是飼料用糧消費(fèi)大省。隨著廣東飼料產(chǎn)量整體穩(wěn)步增長(zhǎng)，飼料原料短缺的資源性矛盾日益突出。沙玉圣副站長(zhǎng)在“新常態(tài)下我國(guó)畜牧飼料業(yè)發(fā)展思考”報(bào)告中指出，我國(guó)是全球飼料生產(chǎn)第一大國(guó)，但是近年來(lái)飼料產(chǎn)量增幅趨緩，其中一個(gè)原因就是面臨原料緊缺的壓力。飼料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，利潤(rùn)下降，從降低成本上著手，勢(shì)必關(guān)系到原料的采購(gòu)。飼料企業(yè)要穩(wěn)定發(fā)展，仍需經(jīng)歷變革、創(chuàng)新和規(guī)范，包括打造現(xiàn)代化發(fā)展團(tuán)隊(duì)，管理、技術(shù)、營(yíng)銷的創(chuàng)新，以及生產(chǎn)、競(jìng)價(jià)和原料采購(gòu)等方面的規(guī)范。
林國(guó)發(fā)分析了目前國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀，通過(guò)豬價(jià)走勢(shì)展望原料需求。國(guó)內(nèi)糧食政策確保了飼料能量原料供應(yīng)，但政策因素導(dǎo)致國(guó)內(nèi)玉米、小麥價(jià)格過(guò)高，促使了高粱、大麥大量進(jìn)口，總體來(lái)看飼料能量原料的自給率較長(zhǎng)時(shí)間可保證。蛋白原料60%通過(guò)豆粕供應(yīng)，而國(guó)內(nèi)壓榨用大豆，95%以上通過(guò)進(jìn)口，國(guó)內(nèi)蛋白的定價(jià)權(quán)在美國(guó)。
王振綱通過(guò)對(duì)新年度油脂油料市場(chǎng)的展望，指出近幾年全球大豆產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，美豆供應(yīng)充足，南美種豆成本降低，出口添翼。但中國(guó)對(duì)大豆的需求增幅堪憂。國(guó)內(nèi)大豆加工產(chǎn)能擴(kuò)張，競(jìng)爭(zhēng)慘烈。今年玉米臨儲(chǔ)政策面臨節(jié)點(diǎn)，價(jià)格走向未可知，高粱、大麥進(jìn)口預(yù)期減少。
對(duì)于大豆價(jià)格走勢(shì)，周有金表示，美元強(qiáng)勢(shì)，商品弱勢(shì)，大豆不存在金融屬性的牛市基礎(chǔ)，且連續(xù)三年南北美大豐收，全球大豆呈現(xiàn)高庫(kù)存狀態(tài)，自身供需平衡顯示大豆處于熊市格局，第四季度美豆收割，單產(chǎn)增加的利空出盡，價(jià)格恢復(fù)性反彈，而2016年價(jià)格走勢(shì)現(xiàn)看一季度南美天氣。
套期保值可有效規(guī)避現(xiàn)貨交易風(fēng)險(xiǎn)
楊建濤在會(huì)上分享了海大集團(tuán)在供應(yīng)鏈管理與價(jià)值采購(gòu)方面的經(jīng)驗(yàn)，提出飼料行業(yè)采購(gòu)普遍存在幾個(gè)問(wèn)題：
1、對(duì)采購(gòu)的認(rèn)識(shí)和管理沒(méi)有上升到企業(yè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略的高度；
2、缺乏采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)；缺乏合理的采購(gòu)管理模式；
3、缺乏專業(yè)的人才；
4、缺乏科學(xué)的采購(gòu)考核評(píng)價(jià)體系。
“目前全球農(nóng)業(yè)一體化的趨勢(shì)明顯，上游行業(yè)發(fā)生變化，傳統(tǒng)的貿(mào)易習(xí)慣打破，價(jià)格波動(dòng)呈現(xiàn)密切的相關(guān)性，如全球通脹、流動(dòng)性過(guò)剩、匯率變化、原油價(jià)格、國(guó)際投機(jī)資金炒作等多種因素的影響。未來(lái)發(fā)展一定會(huì)延伸并波及到下游的飼料行業(yè)，除了價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，還有運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)、合同履行風(fēng)險(xiǎn)、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)、資金風(fēng)險(xiǎn)政策的風(fēng)險(xiǎn)等。”楊建濤表示，期貨是風(fēng)險(xiǎn)管理方面很好的工具，企業(yè)可以利用期貨市場(chǎng)推行套期保值交易，以規(guī)避現(xiàn)貨交易風(fēng)險(xiǎn)。
與傳統(tǒng)的套期保值相比，王晨提出將實(shí)際庫(kù)存轉(zhuǎn)為虛擬庫(kù)存，是利用期貨工具輔助企業(yè)進(jìn)行原料采購(gòu)和庫(kù)存管理的新方向。虛擬庫(kù)存可以減少囤貨風(fēng)險(xiǎn)，緩解原料緊缺壓力，并可根據(jù)市場(chǎng)變化隨時(shí)去庫(kù)存，避免價(jià)格波動(dòng)對(duì)企業(yè)造成影響。
周有金在會(huì)上介紹了豆粕基差采購(gòu)模式與風(fēng)險(xiǎn)控制。豆粕基差價(jià)格主要受油廠壓榨利潤(rùn)、現(xiàn)貨供需關(guān)系、期貨價(jià)格、豆油價(jià)格和供需關(guān)系等因素影響。未來(lái)基差風(fēng)險(xiǎn)逐漸向下游行業(yè)轉(zhuǎn)移，或由飼料、養(yǎng)殖業(yè)承擔(dān)。
