英國海關數據顯示，雖然英國對泰國出口大批小麥，但是2015年5月份英國小麥出口步伐略微放慢，而進口小幅增加。
海關數據顯示，5月份英國小麥出口量為147，907噸，低于4月份的出口量154，095噸。同期小麥進口量為125，049噸，高于4月份的110，523噸。5月份英國小麥的最大出口目的地是泰國，數量為6.6萬噸，西班牙28，292噸，荷蘭22，156噸。
2014/15年度迄今為止，英國小麥出口總量為188萬噸，遠遠高于上年同期的401，112噸。
5月份加拿大是英國最大的小麥供應國，供應數量為59，577噸，其次是德國，數量為30，851噸。本年度迄今為止，英國小麥進口總量為151萬噸，低于上年同期的198萬噸。
本年度英國恢復小麥出口國的傳統角色，因為國內小麥產量大幅增長39%，達到1660萬噸。2012年和2013年國內小麥歉收，致使英國成為小麥凈進口國。
