近年來，湖南湘西州花垣縣以“漁業增效、農民增收”和可持續發展為目標，大力發展特種水產養殖，有力地推動了全縣水產業又好又快發展，逐步開創出山區水產小縣的大局面。現將全縣特種水產養殖情況形成報告如下：
一、特種養殖情況
花垣縣地處武陵山脈，地勢由南向北傾斜，形成高山臺地、丘陵地帶和沿河平川。境內以山原地貌為主，層巒起伏，溪河交錯，為發展漁業提供了便利條件。全縣2014年水產品總量達3200噸，產值達3795萬元，其中特種水產養殖水產品產量達214噸，產值達938萬元。主要產品有鱘魚、大鯢、大閘蟹、三文魚、黃鱔、泥鰍、石蛙等，鱘魚公司主產品魚子醬2015年9月開始出口歐盟。
全縣特種水產養殖其中在花垣鎮佳民沖120畝西伯利亞鱘魚養殖，排碧鄉小龍洞村養殖三文魚15畝；邊城鎮大塘坪村網箱養殖黃鱔66畝；董馬庫鄉臥大召村、民樂鎮潮水村、麻栗場鎮新科村的石蛙養殖，麻栗場鎮澎湖村22畝黃鱔、臺灣泥鰍繁育基地。花垣鎮蚩尤村重點發展水產休閑漁業，主要養殖大閘蟹、黃顙魚、鯉魚、草魚、鯽魚、鰱、鳙等品種。
二、花垣縣特種水產養殖的一些亮點
近年來，花垣縣積極探索特種水產養殖方式方法，為廣大水產養殖戶、農民尋求致富道路。到2014年底，全縣特種水產養殖面積593畝，大鯢存池2萬余尾，特種水產品總量214噸，實現產值938萬元（鱘魚140噸、三文魚40噸、黃鱔14噸、河蟹8噸、泥鰍等其它特種水產品12噸），我縣特種水產養殖呈現良好的態勢。
1、有龍頭企業帶動，促進產業發展。①花垣縣北歐瑪鱘魚養殖有限公司（中法合資）成立于2008年8月，占地150畝，有精養池120畝，魚苗培育池200㎡，2014年銷售鱘魚140噸，實現銷售收入500萬以上。公司先后獲得“國務院扶貧辦科技扶貧示范項目”、“湖南省農業產業化扶貧龍頭企業”、“湘西州農業產業化龍頭企業”等榮譽稱號。2012年通過無公害食品認證工作，2013年1月1日，該公司又獲得了農業部第七批水產健康養殖示范場。截止2014年11月，公司累計完成投資4500萬元，魚子醬加工廠主體已完工，正在加緊后續設備調試安裝。目前存塘商品鱘魚30萬余尾，存塘后備雌魚累計8萬余尾，預計到2015年年底1000公斤魚子醬產品將正式出口歐盟。根據后備雌魚的梯隊建設，未來幾年魚子醬產量產值呈明顯上升態勢。該公司到2020年，以花垣縣為核心區，在武陵山片區再建設3—5個大型流水養殖基地、1個種苗繁育中心，以公司＋基地＋農戶的模式，扶持50個中小鱘魚專業合作社和個體戶發展鱘魚養殖，幫助農民脫貧增收。②湘西武陵生物科技有限責任公司創建于2002年，位于花垣縣花垣鎮佳民村。公司現有全自動溫控大鯢喂養廠房一棟三層，辦公樓一棟，總建筑面積1070㎡，大鯢存池1.9萬余尾（其中含公司扶持20戶農戶），該公司大鯢人工繁育技術已經成熟，現有大鯢親本1600余尾（2014年人工繁殖大鯢1萬多尾），大鯢性腺發育成熟高科技檢測設備——超聲波檢測儀一套，同時有大鯢餌料配套魚塘60余畝。公司現有員工20人，其中大專以上學歷11人。公司于2004年獲得省農業廳頒發的《水生野生動物馴養繁殖許可證》、《水生野生動物經營利用許可證》，2005年開展的《大鯢產業化繁養》項目進入國家“星火計劃”。獨自開發出大鯢養殖新型固體飼料等產品，為規模養殖大鯢解決了飼料環節的技術瓶頸。
2、培育示范樣板，產生品牌效應。花垣鎮蚩尤村是湘西州重點打造的新農村建設示范村，該村目前有聯華水產、興民水產開發和蚩尤村大鯢養殖等3個從事水產養殖專業合作社。興民水產開發專業合作社擁有標準水域面積58畝，其中高標準競技垂釣池2個，面積35畝，生態養殖塘20畝，暫養池3畝，該合作社的休閑垂釣中心2013年成功舉辦“蚩尤戰神”杯全國競技垂釣挑戰賽，2014年又舉辦了三場大型競技垂釣挑戰賽。2014年該休閑垂釣基地，通過省級休閑垂釣示范點考評驗收，獲得授牌。聯華水產養殖合作社的大閘蟹養殖池塘面積72畝，該合作社已經成功掌握大閘蟹的大眼幼體本地培育技術及武陵山區大閘蟹池塘養殖技術。在2011年10月舉辦的中國中部國際農博會上，花垣縣的“兄弟河”牌大閘蟹得到廣大消費者的親睞，一舉奪得大會金獎。金秋十月到蚩尤村品大閘蟹，已經成為花垣縣的一種新時尚。大鯢養殖合作社現有社員15家，隨著大鯢養殖的標識化管理啟動，蚩尤村的大鯢養殖也透現出發展潛力。同時，該村依托特種水產養殖開發，逐步成為集旅游、休閑垂釣、娛樂、餐飲服務、民族文化展示為一體的花垣縣及周邊地區周末假日休閑勝地。該村現有餐飲農家樂4家，苗族織錦刺繡專業合作社1個，達標家庭旅館15家，建筑面積為1563平方米的游客接待中心一個，休閑廣場面積3000平方米，停車場停車位200個以上。
3、新興養殖項目有潛力。一是邊城鎮大塘坪村池塘網箱黃鱔養殖場，有養殖面積66畝，580口網箱，池塘內配套養殖四大家魚等常規品種。2014年該養殖場池塘網箱黃鱔養殖獲得成功，2.8萬斤產品上市，平均每口網箱產量達48斤，單口網箱產值可達1500元，產品全部銷往重慶等地，養殖場2015年又增加500口網箱。由于黃鱔養殖技術要求比較高，所以在湘西自治州一帶很少有大規模養殖，該養殖場填補了這一空缺。二是興新水產養殖專業合作社成立于2013年，該合作社在麻栗場鎮澎湖村有22畝繁育基地，該養殖場主要致力于開展泥鰍、黃鱔的繁殖技術研究，該養殖場若能攻克技術難關，將會有廣闊前景。三是排碧鄉小龍洞村三文魚養殖基地高標準建成精養漁池15畝，實行工廠化流水養殖，2014年產量達40噸，產值176萬元。該養殖項目的成功為花垣利用小流域、小水面開發冷水魚養殖開拓了空間，增加花垣高品質魚的產出，豐富了群眾的餐桌。
三、存在的問題與困難
漁業為花垣縣農業經濟發展做出了一定貢獻，特種水產養殖也是推動漁業經濟發展的最大動力。近年來，我縣特種水產養殖取得了明顯成效，但也還存在一些困難與不足。
一是政府指導和政策引導的力度不夠、方法不多；二是漁業技術服務隊伍建設有待加強。據調查，花垣縣目前從事水產專業技術人員僅4人，18個鄉鎮動物防疫站和畜牧水產技術推廣站的63名人員中，學水產專業的沒有一人；三是融資渠道較少，水產養殖平臺拓展難度大。發展現代漁業，需要的資金成本及技術投入不斷提升，成為制約我縣特色漁業經濟做大做強的瓶頸。
四、進一步發展花垣特色水產養殖幾點建議
一要完善機制。為促進全省漁業轉型升級，2014年6月12日，湖南省人民政府辦公廳出臺《關于加快全省現代漁業建設的意見》（湘政辦發〔2014〕44號），指出要大力推進漁業產業結構調整，加強漁業基礎設施建設和技術裝備升級改造，健全現代漁業產業體系和經營機制，提升漁業綜合生產能力和市場競爭能力，建設資源節約型、環境友好型、質量安全型、規模效益型漁業，形成“生態良好、生產發展、裝備先進、產品優質、漁民增收、平安和諧”的現代漁業發展新格局。為此要促進我縣特種水產養殖更好更快發展，必須在產業發展的機制建設著力推動。
1、加強政策扶持力度。一是政府部門要在思想上重視，在行動上給力，盡快出臺相應指導性文件，做好漁業發展規劃工作，用規劃引領漁業經濟發展。二是根據國家產業發展規劃，做好申報水產項目的培育及申報工作，為我縣水產業發展尋求更多項目支持。三是政府和漁業主管部門要出臺相關激勵政策，重點扶持名、特、優水產品，促進特種水產養殖發展；把特種水產養殖納入農業政策性保險范疇，降低養殖企業（戶）經營風險。
2、加強漁業隊伍技術力量建設。一是要高度重視漁技、漁政隊伍建設，確保漁技、漁政隊伍適應漁業經濟發展。首先，漁技隊伍要擴大。花垣縣水產與漁政實行兩塊牌子一套人馬管理，目前有5名工作人員（1人借調縣農業科技示范園）。既要承擔指導全縣漁業產業發展，全縣漁政管理及漁業違法案件查處，負責全縣水產品質量安全、漁業安全生產等諸多職責，由于人手少，工作難免顧此失彼。其次在鄉（鎮）加強水產技術推廣體系建設，使之能較好的為廣大漁民提供服務，特別是抓好新品種推廣、先進養殖技術和模式的普及。
3、重點扶持發展好龍頭產業。花垣縣北歐瑪鱘魚公司，通過6年的發展，已經成為我縣乃至湘西的一張名片。漁業主管部門要對北歐瑪鱘魚養殖有限公司生產建設及時跟蹤服務，為公司的生產發展排憂解難。一要在市場營銷上尋求新突破，不斷拓展市場空間，在市場中求發展；二要在儲存、包裝、加工上尋求新突破，不斷延伸產業鏈，做大做強鱘魚產業。三要輻射帶動山區群眾發展冷水魚產業，帶動農民脫貧增收。
4、樹立品牌意識，創新品牌建設。實施品牌戰略是推動特種水產養殖發展的需要，更是提升漁業經濟效益的抓手。畜牧水產部門要積極鼓勵水產企業、水產養殖協會、水產養殖專業合作社和水產養殖大戶加大有機、綠色、無公害食品認證工作，不斷在挖掘名、特、優水產品品牌上下功夫，多創知名品牌，不斷打造水產品新亮點。如：水產養殖這一塊，可以考慮同意打造湘西“稻花魚”、苗家“酸魚”和湘西“苗魚”品牌。湘西稻花魚的獨特品質完全可以歸納為特種水產養殖，建立統一的技術標準和質量體系。
5、創新思路，積極拓展特色水產養殖的發展空間。一是充分把握鄉鎮、村土地流轉的有利時機，多做宣傳發動工作，引導鄉鎮、村利用能養殖的河、溝、渠、低洼田、低洼地開發標準化池塘，發展特種水產養殖。二是發展生態養殖，嚴禁使用污染水源的養殖方法，大力發展休閑漁業。三是要多開發適應花垣縣養殖的特種水產品，切實推動我縣水產穩步發展。
