6月27~28日，以“肉?？萍纪苿赢a業進步”為主題的首屆全國肉牛生產應用技術與產業經濟研討會召開，來自“產學研”各方面的業內專家齊聚北京，共同探討如何解決農民養牛難賺錢、加工企業虧本等難題。
據了解，我國肉?，F存欄6840萬頭，2014年牛肉產量689萬噸，但近年來，隨著土地、飼料、人工等成本增加，盡管牛肉價格持續走高，產業現狀卻是“養牛難賺錢”。
農業部畜牧業司副司長王宗禮作了題為“我國肉牛生產現狀、思路與政策”報告，他提出目前我國肉牛業存在規?；B殖發展緩慢、良種化水平低、生產方式落后、疫病風險大等限制因素。針對這些問題，中央扶持肉牛產業的政策框架已經出爐，包括支持標準化養殖項目、基礎母牛擴群增量項目、良種補貼和良種工程項目等。
研討會由中國林牧漁業經濟學會肉牛經濟專業委員會主辦，中國農業大學動物科技學院和肉牛研究中心承辦。來自美國、加拿大、法國等國的肉牛領域專家與來自全國肉牛養殖、飼料加工、屠宰分割、科研教學等機構的企業家、專家學者等共600多人參加了會議。
