“1頭牛一年消耗1.5噸干草和6噸青儲飼料”——喂養牛羊的優質“粗糧”，市場前景廣闊。
“三夏”時節，午收過半。記者來到界首市興源草業有限公司的草場，看到一派繁忙的秸稈收儲景象。負責人楊曉軍和李鵬是一對剛剛畢業的大學生，因為看好秸稈產業的發展前景，他們畢業后選擇回鄉創業，做起了秸稈生意。
他們將秸稈實行分類利用，最優質的秸稈用來做飼料，稍差的賣給造紙廠造紙，最差的賣到發電廠做燃料，實現物盡其用，變廢為寶。秸稈收儲、加工投入成本大，流動資金需求量大，目前他們只有一條流水線，包括1臺打包機、1臺打捆機、1臺揉絲機、1臺抓草機、2部運輸車，總投入50萬元。
“去年生產了2千噸秸稈飼料，很快銷售一空。今年訂單已經接到了1萬噸，超過了目前的生產能力，我們打算再增加3條流水線。 ”楊曉軍告訴記者，企業去年共消化了六七百噸小麥秸稈，800噸玉米秸稈，從收儲到加工，秸稈每噸成本200多元，做成飼料后每噸能賣到400多元，利潤能達到150元左右。
6月10日，在蚌埠市和平乳業螞蟻山奶牛場，秸稈經紀人正在源源不斷地運送小麥秸稈，奶牛已經吃上了新鮮的小麥秸稈。廠長劉世清介紹，反芻動物飼養講究粗細搭配，除了玉米、豆粕等精飼料外，粗料必不可少。粗料主要包括麥秸、苜蓿草等干草和青儲飼料。“1頭牛一年要消耗1.5噸干草和6噸青儲飼料。我們目前有不到4000頭牛，今年計劃收1萬噸小麥秸稈，2～2.5萬噸玉米秸稈。 ”
“青儲飼料是養殖單位的主打飼料，因其由青綠植物發酵而成，氣味酸香，適口性強，消化率高，營養豐富，是飼喂牛羊等家畜的上等飼料。”劉世清介紹，處在乳熟期、蠟熟期的玉米秸稈、灌漿期的青小麥都是制作青儲飼料的最佳原料。 “青小麥秸稈可以賣到500元一噸，一畝地可以收2.5噸，農民收入可達1250元，且茬口提前20多天，比收糧食還要劃算。”玉米秸稈按成熟度不同可做青儲飼料和黃儲飼料，蠟熟期的全株玉米，籽粒尚未完全成熟，適合做青儲飼料，是飼養牛羊的上品，價格在430元一噸。成熟后摘過棒子的玉米秸稈可以做成黃儲飼料，每噸價格200元。 “農民一般在產量不高時，會選擇賣給養殖場做全株青儲，產量高時，可以先收籽粒再將秸稈賣給養殖場，達到經濟收益的最大化。 ”
另外青儲飼料制作工藝簡單，加工成本低，深受養殖企業歡迎。只需要將收來的秸稈粉碎后壓實，再加些菌種，密封發酵1到2個月即可使用。
據蚌埠市農委畜牧獸醫局飼料工業辦公室負責人粗略估算，蚌埠去年生產小麥水稻秸稈飼料六七萬噸，玉米青儲飼料50萬噸，秸稈飼料已成為畜牧業的有益補充。
