【導語】杭州多肉玩賞興起較早,在上世紀90年代就出現了一批仙人掌科、番杏科多肉玩家,但多肉規模化種植發展相對滯后;2012年下半年,多肉熱潮再次興起后,才有一些新生產者加入。生產勢弱并沒限制當地多肉產業的發展。
杭州多肉玩賞興起較早,在上世紀90年代就出現了一批仙人掌科、番杏科多肉玩家,但多肉規模化種植發展相對滯后;2012年下半年,多肉熱潮再次興起后,才有一些新生產者加入。生產勢弱并沒限制當地多肉產業的發展,目前杭州是全國多肉電商最發達的地區之一,壹分皿、炮彈園藝、點翠苑等多肉知名電商都聚集于此,電商強勢倒逼多肉種植發展。
生產:規模小、發展快
杭州多肉觀賞興起較早,老一輩玩家多“鐘情”仙人掌科、塊根類多肉,玩家涉足生產較少,以愛好者之間交流為主。從日前舉行的第四屆杭州多肉展上也可看出端倪,杭州本地玩家送展的作品幾乎都是仙人球、塊根類植物,景天類老樁、十二卷屬多肉才剛剛興起。
“杭州地區的多肉生產基地一般不超過30畝,大戶不多。”浙江多肉協會會長屠國君說。其實杭州多肉生產從2003年前后起步,但前期發展緩慢,杭州華聯怡景園藝有限公司就是杭州地區最早的多肉種植者之一,公司總經理蔣悅元介紹說,最初此地只有他一家種植多肉,近兩年快速擴張,現在周邊已有10多個多肉產銷戶。
除生產企業增加外,單個企業的發展速度也非常快,如杭州華灝園藝有限公司去年春季涉足多肉生產,初期生產面積10多畝,今年下半年實際種植面積將達到20畝,明年春天將擴張到40畝。
杭州生產的多肉以景天科和番杏科為主,純種植戶很少,大部分生產基地都有網店,怡景園藝和華灝園藝相對偏重生產,但仍保留電商品牌 “老蔣多肉”,華灝園藝淘寶店為“清芒初品”。一方面是種植者涉足電商,然而更主流的是電商涉足生產,紛紛將備貨區改造為生產區,甚至重開新生產基地。
電商:品牌多、貨源難
杭州在氣候上沒有優勢,并不是多肉主產地,然而眾多知名電商的涌現讓其在多肉產業鏈上的分量大增,如天貓壹分皿、依戀旗艦,淘寶的炮彈園藝、點翠苑等知名電商的大本營都在杭州。杭州的多肉電商自2013年快速興起,2014年是發展高峰,涌現出一批天貓和淘寶上的優秀商家,如壹分皿就是2014年在天貓上崛起的新秀。
杭州多肉電商發達,一方面是由于阿里巴巴總部在此,杭州在服裝、食品等其他行業的電商也比較發達,網絡支付工具普及度高,為多肉電商提供了良好的氛圍;另一方面,阿里巴巴也培育了電商人才,不少人離開阿里巴巴后選擇電商創業,如點翠苑的負責人之一就曾在阿里巴巴就職。
在電商快速發展的同時,杭州生產勢弱的問題日益凸顯出來,貨源成了阻礙電商發展的一大因素。由于新生產基地增多,進入新基地做母本的多肉數量也在增加,導致今春普遍缺貨,倒逼電商涉足生產,以保障自身產品銷售。炮彈園藝今年大幅擴張生產面積,就是希望在供貨數量和品質上有所把控;杭州閔杭多肉主做漳州多肉批發,也涉足電商,目前在杭州的新生產基地已投入使用。
缺貨一方面是由于產品數量不多,另一方面是由于品相不夠。“現在主要從山東、上海等地調貨,為了保證品相,每次能直接銷售的產品只有三成左右。大量產品積壓,既影響現金流動,又給倉儲備貨區帶來很大壓力,所以準備開辟生產基地。”壹分皿網絡運營負責人黃曄說。同樣走品質路線的花陌派也遇到這個問題,店主吳金梅告訴記者,從外地調貨后,90%的產品都得重養才能銷售,只能自己開基地,這對注重品相的高端商家來說必不可少。
電商涉足生產,一方面可以提高供貨穩定性、把控品相;另一方面,增加了電商負擔,需要資金、場地、人才、精力投入,經營風險提高。“解決這一問題的理想出路是,電商與種植農場合作,將不能直接上線銷售的產品出售給生產商或合作代養,達到雙方共贏。”華灝園藝負責人王永華說。