前段時間食品安全法修訂草案三審稿，著重提出的就是劇毒、高毒農藥的使用，雖然國家明令禁止不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材，但是全面淘汰劇毒農藥尚不可行。
蔬果農藥殘留一直是公眾的巨大擔憂。此次法律修訂對于這一問題的解決將產生哪些影響？
一問：是否會全面禁止生產劇毒農藥？
農業部相關負責人表示，當前全面淘汰劇毒、高毒農藥尚不可行。因為地下害蟲、線蟲、倉儲害蟲等病蟲的防治，目前還主要依賴高毒農藥。新農藥的開發周期長，短期內難以找到理想的替代品種，全面禁用劇毒、高毒農藥，不利于農業生產和糧食安全。
二問：能否攔住劇毒農藥流入農田？
中國農業大學教授李季介紹，在不少國家，打農藥需要特別的許可，而且農藥包裝上的使用范圍和使用濃度，有很強的法律效力。他建議，未來特別需要加強對田間地頭的有效監管。
三問：如何監管農藥殘留超標？
國家食品安全風險評估中心首席專家吳永寧說，解決農殘超標還得從源頭抓起，真正落實高毒農藥購買實名化、全流程追溯。同時，在全面淘汰劇毒、高毒農藥尚不可行的現實情況下，國家對低殘留農藥的鼓勵和支持不可或缺。此外，專家表示，對于我國農藥殘留標準的設定要進一步完善。
四問：農產品種植如何戒掉“藥癮”？
如何引導農戶不濫用農藥？李季建議，對于農藥的限量使用需要疏堵結合。一方面，要限制高毒農藥的使用范圍；另一方面，要出臺補貼政策，鼓勵使用生物農藥、低毒低殘留農藥。例如，在歐洲做生態農場，監管部門會認定其是否為環境友好型，如果是就會給予補貼。
此外，監管體制也亟待理順。有專家介紹，在美國，農藥登記、殘留標準的制定以及風險評估，主要由環保部門負責；管理和檢測主要是農業部門；執法的是食品藥品部門。幾個部門之間形成相互制約的關系，有利于產生良好的監管效果。
