4月14日，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)張?zhí)伊衷趪?guó)務(wù)院新聞辦舉行的新聞發(fā)布會(huì)上表示，目前我國(guó)農(nóng)業(yè)資源環(huán)境受到外源性污染和內(nèi)源性污染雙重壓力，已日益成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸約束。
張?zhí)伊纸榻B，一方面，由于工礦業(yè)和城鄉(xiāng)生活污染向農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移排放，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量下降和污染問(wèn)題日益凸顯；另一方面，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)部，由于化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品長(zhǎng)期不合理過(guò)量使用，以及畜禽糞污、農(nóng)作物秸稈和農(nóng)田殘膜等農(nóng)業(yè)廢棄物不合理處置等，形成的農(nóng)業(yè)面源污染問(wèn)題日益嚴(yán)重。這些都加劇了土壤和水體污染，以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。
國(guó)內(nèi)的糧食生產(chǎn)模式，對(duì)農(nóng)藥和化肥的依賴(lài)是保證產(chǎn)量的一個(gè)主要因素，那么農(nóng)藥化肥減量就一定意味著糧食減產(chǎn)嗎？
張?zhí)伊直硎荆瑹o(wú)論從理論、實(shí)踐，從國(guó)際國(guó)內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)和做法來(lái)看，完全可以做到化肥、農(nóng)藥減量而糧食不減產(chǎn)。
“為什么這樣說(shuō)呢？一個(gè)是我們的化肥、農(nóng)藥利用率雖然在糧食作物上面有了大大的提高，但是我們跟先進(jìn)水平比較，還有提升空間，這也是我們減量的一個(gè)空間。再一個(gè)，在果樹(shù)、蔬菜這方面的減量空間非常大。這幾年化肥、農(nóng)藥的增加，主要是由于果樹(shù)、蔬菜的增加。我們算了一下，大概16億畝的糧食跟9億畝的果樹(shù)、蔬菜使用的化肥量差不多。糧食是2000萬(wàn)噸，果樹(shù)、蔬菜是2500萬(wàn)噸，而且果樹(shù)現(xiàn)在的化肥使用量已經(jīng)達(dá)到每公頃550公斤，蔬菜達(dá)到每公頃365公斤，這里面增長(zhǎng)的空間也是我們削減的空間，而且必須要削減。”
另外張?zhí)伊直硎?，從?guó)際上成功的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，雖然化肥、農(nóng)藥的使用量大大削減了，但是谷物的產(chǎn)量卻增加了。
“同時(shí)，我們?cè)谝恍┲鳟a(chǎn)區(qū)的主要作物，包括玉米、小麥、水稻上做了一些試驗(yàn)，也表明完全可以通過(guò)土壤作物系統(tǒng)的綜合管理、技術(shù)體系的運(yùn)用，這里面包括測(cè)土配方施肥、化肥精準(zhǔn)使用、綠色防控等等，這些措施實(shí)施以后，在不增加化肥的情況下，產(chǎn)量可以大大提高，而且產(chǎn)量可以達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水準(zhǔn)。所以說(shuō)明，通過(guò)優(yōu)化施肥，通過(guò)綜合體系的運(yùn)用，完全可以把化肥量減下來(lái)。”張?zhí)伊终f(shuō)，“我們還有大量的有機(jī)肥資源。如果把有機(jī)肥替代部分化肥，或者化肥減下來(lái)，有機(jī)肥上去，有機(jī)無(wú)機(jī)配合使用，無(wú)論對(duì)培肥土壤地力還是保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境，還是穩(wěn)定地提高產(chǎn)量以及農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，都是一個(gè)非常重要的途徑。”
張?zhí)伊直硎荆ㄟ^(guò)這些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的推廣應(yīng)用，多措并舉，再加上農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，來(lái)提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，是完全能夠保證我國(guó)糧食發(fā)展戰(zhàn)略的，即谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全。
