黃山區(qū)依托自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)，積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展皮毛、肉類、藥用類等特色養(yǎng)殖業(yè)，走出了一條生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展的新路子。
焦村鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶翟青云根據(jù)自身?xiàng)l件和家鄉(xiāng)的氣候環(huán)境，選擇了棘胸蛙養(yǎng)殖項(xiàng)目，自籌資金400多萬元發(fā)展棘胸蛙養(yǎng)殖，建立300多畝的養(yǎng)殖基地，砌筑大小蛙池1200口，從福建調(diào)運(yùn)種蛙100多只。通過一年多的努力，棘胸蝌蚪發(fā)展到30000余尾，棘胸蛙繁殖數(shù)量呈現(xiàn)幾何倍數(shù)增長。預(yù)計(jì)2016年底首批棘胸蛙即可投放市場，綜合利用銷售收入將達(dá)3000萬元以上。譚家橋鎮(zhèn)村民胡彩霞原本經(jīng)營一家農(nóng)家樂酒店，一次偶然的機(jī)會(huì)，她了解到梅花鹿全身都是寶，不僅可提取鹿茸，制作鹿茸酒、鹿茸片等營養(yǎng)品，同時(shí)還具有很高的觀賞價(jià)值。去年，她結(jié)合農(nóng)家樂旅游搞起了梅花鹿養(yǎng)殖，投資200多萬元建設(shè)了占地300多畝的養(yǎng)殖基地，從事梅花鹿的馴養(yǎng)、生產(chǎn)和經(jīng)營，計(jì)劃通過馴養(yǎng)梅花鹿，提取鹿茸，制作鹿茸酒和鹿茸片，形成良性循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，目前養(yǎng)殖園已擁有梅花鹿50多頭，成為黃山區(qū)規(guī)模最大的梅花鹿養(yǎng)殖基地。同鎮(zhèn)農(nóng)民夏維兵創(chuàng)辦的野豬和山雞養(yǎng)殖基地，因其品質(zhì)好、服務(wù)優(yōu)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷南京、上海等地，為他帶來了相當(dāng)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
為把特色養(yǎng)殖業(yè)做大做強(qiáng)，該區(qū)通過項(xiàng)目帶動(dòng)、政策扶持、技術(shù)指導(dǎo)等措施，將發(fā)展特色養(yǎng)殖與龍頭企業(yè)培育、美好鄉(xiāng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來，對(duì)養(yǎng)殖大戶在用地、融資、稅收等方面進(jìn)行政策扶持。鼓勵(lì)發(fā)展專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織和行業(yè)協(xié)會(huì)，探索建立“企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”等生產(chǎn)經(jīng)營模式，提高農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營的組織化程度，目前已有特色養(yǎng)殖專業(yè)組織4個(gè)。同時(shí)，農(nóng)業(yè)等部門加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，邀請(qǐng)專家授課、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平。截至目前，該區(qū)已發(fā)展特種養(yǎng)殖大鯢、七彩山雞、孔雀等10余個(gè)品種21家，其中畜禽養(yǎng)殖16家，水產(chǎn)養(yǎng)殖5家，年產(chǎn)值超億元。
