日前,記者獲悉,南昌市通過推動三大體系建設,保障“菜籃子”供給。三大體系包括:生產體系、加工體系和流通體系。
記者了解到,南昌按照“穩定糧油、擴大經作、規范畜禽、提升水產”16字方針,不斷優化農業產業結構,提高農業生產綜合能力。截至2013年,全市糧食總產量達246.07萬噸,實現“十連豐”;蔬菜總產量達196萬噸,與2011年相比增長一倍;肉類總產量達36.9萬噸,水產品總產量達37.68萬噸;全市共有200畝以上集中連片蔬菜基地70家,年出欄500頭以上生豬規模養殖場1787個,集中連片200畝以上的水產養殖基地220家。
此外,截至2013年,全市本地重要蔬菜自給率達65%以上,其中葉類蔬菜達90%以上,品種保持在60個以上;生豬屠宰年加工能力達1000萬頭,占全省三分之一;水產品年加工量達4.7萬噸。
南昌共有市級以上龍頭企業427家,其中國家級12家,省級101家,市級314家,省級以上龍頭企業數量位居全省第一,實現銷售收入1117.58億元?;蜕匣歪u鹵和叢玉菜業分別在深圳和香港成功上市。
關于健全流通體系,南昌積極推行農超對接、直銷配送、連鎖經營等現代流通方式,形成了以大型批發市場為紐帶、縣區標準化交易市場為支撐、社區農副產品平價商店為保障的“菜籃子”產品流通體系。
截至2013年,全市共建立南昌(深圳)農產品批發市場等大型農產品流通市場10個,標準化農貿市場101家,農副產品平價商店708家;全市農產品市場年交易額達217.58億元,實現利潤47.1億元;全市自產蔬菜約有五分之一供給外省,年出口保鮮蔬菜達1.5萬噸,其中安義叢玉菜業基地供應香港葉類蔬菜占市場40%以上。