龍口鎮(zhèn)位于鶴山市北部，是丘陵地帶，“七山一水二分田”。松崗村在龍口鎮(zhèn)中西面，因村南山崗，俱植松林得名“松崗”，現(xiàn)轄松崗、麻崗、平山三條自然村，農(nóng)業(yè)用地1530多畝，常住人口1414人，總面積約1.6平方公里。
松崗是名副其實(shí)的小山丘陵地區(qū)，處處青山綠水。6月19日中午，記者驅(qū)車來到松崗村委會。得知記者的來意后，村委會副主任李海文帶路到麻崗村采訪養(yǎng)殖戶李伯。
青山綠水，阡陌交錯，宛若世外桃源。李伯三個養(yǎng)殖蝗蟲的塑料大棚建在田邊。大棚邊搭了一間休息的小屋，烈日炎炎，李伯躺在椅子上睡午覺。見到有人來訪，立刻起身，一邊帶領(lǐng)記者參觀塑料大棚，一邊繪聲繪色講述養(yǎng)殖經(jīng)。
數(shù)萬蝗蟲起飛景象壯觀
三個塑料大棚，一個養(yǎng)成蟲，兩個養(yǎng)幼蟲，其中成蟲大棚里有大約3萬只灰中帶黃的蝗蟲。
為了防止蝗蟲逃跑，大棚里外裝了兩層，里層紗網(wǎng)，外層塑料膜。由于天氣炎熱，大批蝗蟲飛上紗網(wǎng)遮蔭。大棚內(nèi)有左右兩個木架，上面放了許多象草。象草柔軟多汁，是一種高蛋白高產(chǎn)牧草。李伯在附近種了一大片，專門用來喂蝗蟲。
“蝗蟲喜歡吃帶甜味的草，象草是主料，冬天喂黑麥草，草魚吃的草料它都愛吃，再配一點(diǎn)麥皮當(dāng)零食，基本上就夠了。”正值中午，李伯拿出一個鐵桶，拌上麥皮，拉開紗網(wǎng)拉鏈門，走入大棚喂食。
大棚好比一個軍用飛機(jī)場，李伯闖入，驚起數(shù)萬只蝗蟲起飛，景象頗為壯觀。當(dāng)李伯把麥皮撒在地上，“機(jī)群”迅速降落，幾乎遮蓋了整個地面。
每年出產(chǎn)上千萬只蝗蟲
兩個幼蟲大棚，一個已經(jīng)孵化出黑色的小蝗蟲，一個還在等待孵化。
李伯把蟲卵和木渣混合在一起，放入10多個盆子里，大棚里面掛了一個溫度計，顯示棚內(nèi)溫度是44攝氏度。“30多攝氏度最好，現(xiàn)在太熱，每天要澆水降溫，到了秋冬季，溫度低了，又要加熱。”李伯說，蝗蟲怕冷不怕熱，去年冬天，因?yàn)闅鉁赝唤担瑢?dǎo)致部分蝗蟲凍死，帶來了不少損失。
但是相對于養(yǎng)豬來說，養(yǎng)蝗蟲容易多了。李伯今年60多歲，30歲左右就開始養(yǎng)殖母豬販賣豬仔。
“這幾年，養(yǎng)豬老是虧本，蝗蟲養(yǎng)殖成本低，只是吃草。”李伯說。蝗蟲的生產(chǎn)周期不固定，氣溫暖和，40天一批，天冷，需要2-3個月。
李伯的三個大棚，面積均為60平方米，一年養(yǎng)殖4-5批，一個棚一年產(chǎn)出大約1000斤。“一斤大約300個，一個棚一年大約30萬只。”松崗村委會副主任李海文也是蝗蟲養(yǎng)殖戶，他說，三年前，村民李活強(qiáng)從電視上看到養(yǎng)殖蝗蟲的節(jié)目后，開始養(yǎng)蝗蟲，到現(xiàn)在松崗村有10多個養(yǎng)豬戶改行養(yǎng)蝗蟲，每年出產(chǎn)蝗蟲3多萬斤，約合1000多萬只。
擬建立“蝗蟲養(yǎng)殖基地”
“蝗蟲是高蛋白昆蟲，比蜂蛹還有營養(yǎng)，油炸著吃，味道很香、很美味。”李海文說，成年蝗蟲除掉翅膀后，用開水燙過，蝗蟲會排出糞便，然后油炸，再放入辣椒、蔥蒜，加入一點(diǎn)鹽，就是營養(yǎng)豐富的下酒好菜。
李海文說，村民養(yǎng)殖的蝗蟲由廣州商人收購，主要用作加工食物等。收購商開車來到村里，蝗蟲用紗籠裝好上車。“成蟲用紗籠裝，天冷一籠裝10斤，天熱只能裝7斤，怕悶死。”李海文說。
蝗蟲的收購價有漲有落。“一般一斤在50-100元之間，公的貴一點(diǎn)，母的便宜。”李海文說。
松崗村是鶴山市政法委定點(diǎn)幫扶的貧困村。隨著越來越多的村民養(yǎng)殖蝗蟲，吸引了鶴山、江門農(nóng)業(yè)部門來考察。“我們準(zhǔn)備向上級申報，建立一個蝗蟲養(yǎng)殖基地。”李海文說，松崗村環(huán)境好，建立養(yǎng)殖基地，還可以吸引游客來參觀，前幾天，他一個朋友的小孩來玩，還用礦泉水瓶帶走了幾只回家養(yǎng)。
