紅橘銷(xiāo)路堪憂(yōu) 果農(nóng)“望果興嘆”
福祿鎮(zhèn)和平村50歲村民雷飛琴種了30多年的紅橘，如今，她家仍有10多畝紅橘樹(shù)處于豐產(chǎn)期。去年6萬(wàn)多斤紅橘給雷飛琴帶來(lái)了3萬(wàn)多元的收入，今年雨水充沛，紅橘產(chǎn)量增加到了9萬(wàn)斤。原本認(rèn)為，有了好收成，就能有更多的收入，可面對(duì)堆積如山的紅橘，雷飛琴卻犯了愁。
“去年賣(mài)6角多1斤，今年只能賣(mài)4角錢(qián)1斤。”雷飛琴無(wú)奈地說(shuō)。
“福祿鎮(zhèn)是紅橘的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，家家戶(hù)戶(hù)都有紅橘園。”福祿鎮(zhèn)人大代表?xiàng)顦s一直為紅橘的銷(xiāo)售奔波。她告訴記者，由于紅橘品種較老，往年的銷(xiāo)量都是不溫不火“將就過(guò)”。沒(méi)想到，今年剛一豐收，就出現(xiàn)滯銷(xiāo)，大家都心急如焚。
“渝東北也種植了不少紅橘，由于當(dāng)?shù)赜袔准掖笮王r果加工企業(yè)，所以一點(diǎn)不用為銷(xiāo)路發(fā)愁。”這令楊榮無(wú)比“羨慕”。她說(shuō)，紅橘本身就“不值錢(qián)”，城里面零售價(jià)也才賣(mài)1元錢(qián)1斤，所以難以承受高昂的物流成本。由于掙不到錢(qián)，水果販子也很少有愿意將紅橘大量運(yùn)到別處販賣(mài)的。
目前，福祿鎮(zhèn)紅橘種植面積約2400畝，總產(chǎn)量在150萬(wàn)斤以上，時(shí)至今日，依舊有大部分紅橘“掛”在樹(shù)上無(wú)人問(wèn)津。
勞動(dòng)力缺乏 造成福祿紅橘換種難
“福祿紅橘雖然現(xiàn)在不被人‘稀罕’，但卻擁有曾經(jīng)的輝煌。”雷飛琴說(shuō)，30年前，自己就是因?yàn)榉N植紅橘成為了重慶農(nóng)村最早的一批“萬(wàn)元戶(hù)”。
雷飛琴的話在楊榮處得到了證實(shí)。
楊榮回憶，上世紀(jì)60年代初，福祿鎮(zhèn)開(kāi)始引種紅橘。70年代福祿產(chǎn)的紅橘大部分是用來(lái)出口的。靠種紅橘，福祿鎮(zhèn)的果農(nóng)們腰板都是挺起的。“那時(shí)候,福祿紅橘可是大家的‘搖錢(qián)樹(shù)’，村民家里要是來(lái)了客人，情愿用好酒好肉來(lái)招待，也不愿端一盤(pán)紅橘待客。”楊榮笑著說(shuō)，“1斤紅橘換1斤肉”也因此成為福祿鎮(zhèn)當(dāng)?shù)乩习傩湛谥械囊痪淇陬^禪。
楊榮介紹，紅橘因其耐病蟲(chóng)害、抗旱澇、打理簡(jiǎn)便的特性，當(dāng)?shù)睾芏啻迕穸忌岵坏每车魮Q種。但由于福祿紅橘品種單一,果實(shí)偏小,口感差,所以每當(dāng)成熟時(shí),果農(nóng)們都會(huì)為銷(xiāo)路發(fā)愁。
“那為什么不嘗試種植新的水果品種呢？”記者問(wèn)。
“新品種雖然賣(mài)得好，但我們種了半輩子紅橘，有點(diǎn)舍不得。”雷飛琴認(rèn)為，要大家砍掉紅橘樹(shù)換種其他水果，除了感情上無(wú)法接受外，不懂技術(shù)也是一道邁不過(guò)去的“坎”。雷飛琴的想法在福祿鎮(zhèn)果農(nóng)中普遍存在。楊榮也坦言，如今，福祿的年輕人要么到沿海等發(fā)達(dá)地區(qū)闖蕩，要么在璧山城區(qū)務(wù)工，真正留在家里務(wù)農(nóng)的壯勞力已經(jīng)很少了。
“我們也多次建議村民們換種新的水果品種，但對(duì)于留守在家的這些‘老弱殘兵’來(lái)說(shuō)，倒不如守著老紅橘樹(shù)，能賣(mài)幾個(gè)錢(qián)算幾個(gè)錢(qián)。”楊榮說(shuō)。
轉(zhuǎn)變銷(xiāo)售方式 或可解“燃眉之急”
“其實(shí)，紅橘渾身都是‘寶’！”慕名到福祿收購(gòu)紅橘的重慶綠港果汁有限公司負(fù)責(zé)人王光斌告訴記者，在重慶，紅橘雖然是個(gè)“老掉牙”的水果品種，但在上世紀(jì)60年代初剛引進(jìn)的時(shí)候卻曾經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)。
王光斌介紹，早年間，國(guó)內(nèi)最流行的橘子罐頭就是以紅橘的果肉為原料。除了果肉，紅橘的橘核可以入藥，橘皮還可以制成香料。近幾年科技發(fā)達(dá)了，紅橘皮榨出的橘油則成為了香精及高檔化妝品的原料之一，售價(jià)更是高達(dá)每噸30萬(wàn)元。
王光斌建議當(dāng)?shù)毓r(nóng)，不妨將紅橘進(jìn)行初步加工，分離出果肉和橘皮。同時(shí)，聯(lián)系重慶市內(nèi)的果汁加工企業(yè)，收購(gòu)橘肉。再將剝離的橘皮賣(mài)給藥材收購(gòu)商。王光斌說(shuō)，橘肉的價(jià)格每斤0.3元至0.5元不等，而上等的橘皮價(jià)格每斤都在1元以上，再加上市民現(xiàn)場(chǎng)采摘的收入，或許可以幫助果農(nóng)走出紅橘銷(xiāo)售難的困境。
“紅橘雖然渾身是‘寶’，但由于價(jià)格不斷走低，已不適合果農(nóng)一家一戶(hù)的小規(guī)模種植。”王光斌說(shuō)，只有轉(zhuǎn)變銷(xiāo)售方式，或更新品種才是徹底擺脫紅橘銷(xiāo)售難，增加果農(nóng)收入的最好途徑。
轉(zhuǎn)變觀念 引進(jìn)新品種破解“紅橘之困”
“同是柑橘，萬(wàn)州、云陽(yáng)、開(kāi)縣的晚熟柑橘最貴買(mǎi)到了25元1斤。”經(jīng)過(guò)2013年的實(shí)地考察，福祿鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的胡金國(guó)副鎮(zhèn)長(zhǎng)被深深觸動(dòng)。
“我們也要帶領(lǐng)福祿的果農(nóng)，種出質(zhì)優(yōu)價(jià)高的柑橘新品種!”胡金國(guó)下定了決心。
通過(guò)重慶市農(nóng)科院柑橘研究所的專(zhuān)家推薦，2013年初，福祿鎮(zhèn)最終選定了尚未大規(guī)模推廣種植的晚熟柑橘新品種“沃柑”，并在斑竹村試種500畝。
“大家不愿砍掉紅橘樹(shù)種植新品種的心情可以理解。”胡金國(guó)則堅(jiān)信只要試種的“新品種”能讓大家看到希望，就會(huì)有越來(lái)越多的農(nóng)戶(hù)積極響應(yīng)。
“紅橘換種只是我們福祿鎮(zhèn)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)方面。”胡金國(guó)介紹，針對(duì)福祿土地多，勞動(dòng)力少的現(xiàn)狀，福祿鎮(zhèn)從2013年就開(kāi)始了規(guī)模化發(fā)展特色水果產(chǎn)業(yè)的探索。目前，300畝無(wú)核枇杷基地建設(shè)已經(jīng)初具規(guī)模。
在記者發(fā)稿前，從胡金國(guó)那里傳來(lái)消息，盡管試種的“沃柑”離收獲期還有一些時(shí)日，但已經(jīng)有不少水果批發(fā)商上門(mén)來(lái)洽談收購(gòu)事宜。這或許就是福祿鎮(zhèn)果農(nóng)們想要看到的希望。
