我們都知道，牛是一種草食動物，飼料應該以干草為主。不過，記者今天在蘭溪市馬澗鎮橫坑村，卻見到了一群吃顆粒飼料的牛。這項“肉牛應用顆粒飼料快速育肥技術”，近日通過了蘭溪市科協的“金橋工程”項目驗收。
這些牛由村民方樟杜和趙建榮所養。兩人是一對老搭檔，一起做養殖生意已有五個年頭，從最初的兔子到羊，再到如今的肉牛，是當地的養殖大戶。在養殖場，幾十頭黃牛關在欄舍，不停地嚼食料槽里的顆粒飼料，牛身骨架看上去較大，毛色光澤。
“什么效益好就養什么。”趙建榮說，最初養兔子賺到過錢，但這幾年行情不太好，就換著養牛羊了。這批牛是從山東引進的，今年初開始試養，種牛總共60多頭。因為沒有養牛的經驗，幾個月下來，兩人就為飼料開始犯愁了：牛需要大量飼草，而收集來的玉米秸稈、豆稈都不夠吃，且利用率不高。
為此，兩人還找了農業專家。蘭溪市畜牧獸醫局的高級獸醫師陳文龍提出，可以讓肉牛吃顆粒飼料，但是顆粒飼料在蘭溪草食動物養殖中還沒有得到應用，需要有個試驗期。方樟杜和趙建榮一商量，決定吃這個“螃蟹”。在陳文龍的牽線搭橋下，該技術試驗還列入了蘭溪市科協“金橋工程”項目。
讓草食動物吃顆粒飼料，最關鍵的是配方合理，因為牛既要吃青飼料，也要吃粗飼料。專家給出的配方單是：玉米、玉米秸稈、豆稈、酒糟、番薯藤。通過粉碎、混合攪拌、壓制而成的顆粒飼料，營養均衡，在增加能量的同時還提高了消化率。
“一天喂兩次，一次1.5公斤，平時補充點水就行。”趙建榮說，根據測算，用上顆粒飼料后，肉牛生長速度明顯提高，原本需要一年半至兩年養足出欄的牛，現在只需10個月就可以重達450公斤。目前，基地里的牛已經開始陸續出售，一頭牛普遍可以賣到1.2——1.3萬元，剔除成本，凈賺五六千元。
據悉，隨著牛肉消費量的快速增長，目前，蘭溪全市牛存欄量約6000頭，但大多是散戶飼養，養殖周期長，經濟效益較低。方樟杜和趙建榮試驗的“肉牛應用顆粒飼料快速育肥技術”，為今后蘭溪草食動物養殖發展提供了技術支撐。
