為了筑牢蓬萊產區(qū)葡萄與葡萄酒產業(yè)基礎,山東省葡萄研究院在蓬萊設立山東省葡萄研究院蓬萊研究所,并于21日進行揭牌。
蓬萊研究所將主要面向蓬萊產區(qū),開展培育優(yōu)化產區(qū)適栽釀酒葡萄品種,提升栽培管理技術和釀酒技術水平,強化蓬萊產區(qū)葡萄酒風格特性,塑造產區(qū)標志性葡萄酒產品,有效利用葡萄籽資源,延長產業(yè)鏈等方面研究,為生產提供技術支撐與服務。
蓬萊研究所的設立,將有利于進一步加強蓬萊產區(qū)與省葡萄研究院的技術合作與交流,增強蓬萊產區(qū)的葡萄與葡萄酒產業(yè)的科研力量。蓬萊市政府也將借這次掛牌的東風,加快推進葡萄栽培適應性研究和葡萄酒特性研究兩個科研項目。