芽苗菜是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出的 可以食用的“芽苗蔬菜”，也稱“活體蔬菜”。新農村芽苗菜，采用深層天然地下水培育，自然孵化生產，無任何添加劑，綠色健康，自然回味。
綠豆芽味甘、性寒，歸心，胃經；具有清熱解毒，醒酒利尿的功效。在孵化過程中按照季節變化，溫、濕度不同，而選用不同產地的綠豆原料，經手工精心篩選，顆粒均勻、飽滿、無蟲蛀、霉變等現象。產品特點：清香爽口、排毒明目。
小金黃豆芽其成品外觀晶瑩、賞心悅目、清香可口，具有低脂肪、高蛋白的特點。由于其生產周期長，培育要求高，因而孵化難度也大。新農村公司將精挑細選的優質原料與精益求精的生產工藝緊密融合，其孵化出的豆芽相對于普通黃豆芽營養價值更高，品相更加完美。
綠豆尖是新農村公司食品工程專家最新研發的一個產品。新農村綠豆尖外觀短小、色澤美觀、口感嫩脆，富含鋅、硒等礦物質及胡蘿卜等多種維生素，是高端的芽菜產品。直接把綠豆尖拿開水焯一下，用芝麻醬涼拌，其味道鮮美，非常適合老人和兒童食用。
除此之外，我們還有一款喜豆芽。喜豆芽又名黑豆芽，其富含蛋白質、多種維生素及微量元素鋅、鎂、硒等礦物質，是營養最豐富的芽菜之一。喜豆芽適合熱炒、涼拌、做湯及火鍋涮菜，清香脆嫩，口感極佳。
好吃的豆芽一定要有好的生產環境，新農村擁有高大上的生產設備，生產車間干凈整潔，只為保證每一批產品質優味美。我們的生產車間如圖：
